12/14☆かぼちゃのそぼろ煮☆

最近気付いたこと。
こたさん、ご飯を食べた次の日は目が潰れてる(꒪⌓꒪)

病院で『アレルギーのせいでしょうね』と言われているのですが、浮腫みなのかなんなのか、左目がちょっと潰れてる事があって。

様子を見ていると、どうもご飯を使わない日は潰れてない様な気が。
なので試験的に、ここ数日はご飯を使わずに食事を作ってみています。
だから昨日はフード混ぜたんだっw

さてさて、今日のごはんはー



☆材料☆

かぼちゃ・鶏ひき肉・ピーマン・キャベツ・カブ・フィッシュオイル・HP-MAX・お味噌


かぼちゃはレンチンしてから一口大に切る。
その他の野菜はみじん切りにする。
ひき肉と一緒に水でコトコト煮る。
少しだけお味噌を入れて、ある程度冷ましてからフィッシュオイルとサプリを入れて出来上がり。


お味噌を入れたからか、食いつきすごかった♥️

フィッシュオイルやエゴマオイルは熱に弱いので、なるべく冷ましてから入れてます。
講座仲間さんに教えていただいた、カプセルになってるから酸化しにくいモノ☆ありがたやー(n´—｀n)

サプリ（ハーブ系で、粉）も一応冷ましてからにしてまする。

明日は週に1回のお買い物デー。
お米使えないので、サツマイモやカボチャ、ジャガイモで炭水化物を摂らなきゃね…がんばろう。