隅田川つれづれ

隅田川沿いで働き、暮らしてます。
ちょっと味のある暮らしが気に入ってます。
そんな毎日をすこ～しおすそわけ。

これが金沢B級グルメ

2005-06-09 12:57:18 | つれづれ
ハントンライス。
「ハントン」とは何ぞや？未だ判明せず。後でネットで検索してみようっと。
オムライス・・・とは違うのかなぁ。ケチャップライスを卵で覆って、その上にエビのフライ。（これは「エビハントンライス」だから）


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1 コメント

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どうやら (mf)
2005-06-12 00:15:48
ハントンライスとは・・・

・ケチャップライスもしくはチキンライスがベース

・オムライスに近いが卵はくるまずかぶせるだけ

・卵の上には何らかのフライがのる

・ケチャップとタルタルソースで食す



という感じらしいです。
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