ふんちゃんのなにげな~い日常♪

シングルマザーで夢中でやってきた子育ても終了。ほっとしたのもつかの間、今度は私自身のこと。課題は山積み?

木曜日のお弁当(パセリとハムの混ぜご飯)

2014-10-23 | 過去の学生弁当


さぁ。木曜日ですネ!

毎週毎週同じことを言ってます

 


今日は チャーハンならぬ混ぜご飯で♪

あてにしてた庭のパセリがあまりに小さすぎて ほとんど彩の役には立たず

香りだけです

パセリとハムの混ぜご飯

ピーラー人参の胡麻ドレ和え

鮭のマヨチーズ焼き

ピーマンシメジの塩コショウ炒め

プチトマト





久しぶりのピーラー人参♪

レンジでチン♪の後 冷まして胡麻ドレで



鮭のマヨチーズ焼き!

塩コショウと小麦粉少々まぶして、トースターで焼きました。

マヨとチーズはたっぷりのせて。

 

昨日COOPの配達日だったおかげで 久しぶりに冷蔵庫の中が食材で潤ってます

最近、頼むのをかなり控えてたのでホント、久しぶり~

皮とり骨とりのカット済鮭は、やっぱり楽ちんです。

お弁当に魚を入れるのも ずいぶん久しぶりかも?





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