ふんちゃんのなにげな~い日常♪

シングルマザーで夢中でやってきた子育ても終了。ほっとしたのもつかの間、今度は私自身のこと。課題は山積み?

金曜日のマイ弁当~サンドイッチ

2018-02-01 | 過去の学生弁当
今日に限ったことでなく、 最近はずっとサンドイッチです。 こればっかり。 最近は野菜が高いので、袋入りの千切りキャベツをかって、 ハム&チーズとはさんでます。   . . . 本文を読む

パン焼き器、復活!~トマトとレタスのサンドイッチ

2017-03-22 | 過去の学生弁当
復活しました。ホームベーカリー♪     1年?2年ぶり? すっかり分量とか段取りとかを忘れてました。 まぁ 段取りと言ったって、材料入れてスイッチ押すだけですケド笑     砂糖は入れてません。 塩も控えめ。   これはトマト&レタスとチーズ おいしそ~に見えるのですが、 パンの味は正直イマイチ だって、塩 砂糖 控えめですから でも、パンを心置きなく . . . 本文を読む

先週のお弁当の記録と火元責任者! ともにワンパターン

2017-01-22 | 過去の学生弁当
  先週のお弁当です。   揚げないコロッケの翌日は 「揚げないコロッケ弁当」  (ピントずれてます)     おなじみのサンドイッチ♪   この日はトマト&きゅうりです。     やっぱりきゅうりのサンドイッチ♪ 好きだわ~     この日は ハムとたまご . . . 本文を読む

今週もシンプル弁当で乗り切りました♪

2017-01-13 | 過去の学生弁当
今週もバタバタながら 無事に終わりました。 仕事もお弁当も♪ 娘が中学生の頃が一番頑張ってたかもしれないお弁当ですが 今はしょぼい・・いやいや シンプルに徹してます   年明け早々から、代り映えしないのですが、 何となく記録してますので一応載せるのです   スクランブルエッグ ボイルウインナー キャベツ(レンジでチン♪)     . . . 本文を読む

先週のお弁当事情

2016-12-24 | 過去の学生弁当
  この日はトマトのサンドイッチでした。    しっかり水気を切ってから挟みました。      この日は珍しくブロッコリーが入ってました。    人参サラダ ブロッコリー 鰆の焼いたの プルーン笑 おかずというより、隙間を埋めただけですが 鉄分の補給にと ほぼ残り物ですワ &n . . . 本文を読む

好きだから続いても飽きないんです、お弁当~

2016-12-15 | 過去の学生弁当
最近、またまたサボリ癖がでてしまってます  お弁当も大して変化がないので、撮ってないのですが、 大抵はこればっかり(笑) もう めんどくさがりを絵に描いたようなお弁当事情ですが、 洗い物もなく、食べ終わった後の貴重な休み時間を存分に使えるので これが続いてます。 パン好きならではかな? そうでないと 飽きちゃいますよね~ それでもこれが楽ちんなのです。   たまには . . . 本文を読む

おおぼけな木曜日と今日のお弁当

2016-12-02 | 過去の学生弁当
さぼりながら、手を抜きながらですが、 なんとか今週も終了ですね。(お弁当の話です、仕事じゃないですよ)       サバ缶詰(楽~♪) もやしの卵とじ カイワレハム巻 リンゴ       この日はチャーハン(出たっ ワンパターン笑) またまたカイワレ 前夜のシチューの具だけ     . . . 本文を読む

乏しい食材でやりくり弁当です

2016-11-16 | 過去の学生弁当
月曜日 う~ん。。。地味弁ですが じゃことハム入りスクランブルエッグ サンマカレー風味 タケノコ煮 キウイと柿   おかずがないので、果物でごまかしてます。 庭のヒョロヒョロのレタスが一役買ってます。   そして火曜日。   ホウレンソウの卵とじコーン入り サバの甘酢 ソーセージ 柿 これだけ笑 &nb . . . 本文を読む

週末のお弁当と火の元責任者

2016-11-11 | 過去の学生弁当
週末ってだけで 予定がなくても嬉しいのは昔から 今週は忙しかったせいか、あっという間に過ぎてしまいました。 これ、良いのか悪いのか・・・笑   昨日は 焼きそば弁当でした。   焼きそばは残り物ですが、 それだけでは足りなくてごはんとサバの甘酢。 見事にダブル炭水化物弁当となってしまいました。 とっても後ろめたいので(笑) 人参サラダとブロッコリースプラ . . . 本文を読む

今日はチャーハン❗️

2016-11-09 | 過去の学生弁当
これもまた 久しぶりですが ワンパターンのヤツです。 困った時はチャーハンですね。 具なんて何でもいいんですモノ 笑   今日の具はツナ、ミックスビーンズ、コーン。 偏ってますけど、気にしません 笑 楽ちん!というのが優先ですから。 人参サラダ かぼちゃ煮物 キュウリスライス   以上です。   それにしても、このごろスイッチが . . . 本文を読む