野沢温泉 旅館 清風館 ほのぼの日記

源泉かけ流しの湯宿
ゆっくり、ゆったり、くつろぎのひとときを
~メッセージお待ちしています~

今日もウマウマd(^-^)~ご飯とお酒がススみそうです♪

2020-05-13 14:12:11 | 清風館のご案内
昨日から風が強いんですよね。でも、それ以外は、ほんのり初夏の陽気の野沢温泉です。桜の木はすっかり新緑キラキラで、その根元では、ヤマブキが黄色い花を咲かせています。ダーがちょいと裏山へ行って、ワラビを採ってきました。これは重曹を入れて熱湯の中で灰汁抜き中の写真☆今回はなめろう風にしてみました。ワラビを細かく刻んで、味噌とニンニクと生姜とネギを混ぜたモノ♪♪ウマウマでウフフなお味ですよ。ぜひ、お試しく . . . 本文を読む