第60回 サンプル百貨店 IN品川 にて
月桂冠 さんから 定番酒 つき をいただきました。
沢口靖子さんCMでおなじみです。
中身をグラスに開けたところ。
ちょうどイクラの醤油漬けを作るところだったので、それに使ってみました。
香やコクが良い感じです。
私は日本酒を飲まないので、料理に使ってみたいです。
次は松前漬けで使う予定です。
今日は松前漬けを作ります
準備したところ。
スルメを切るのは手が疲れます・・・
タッパーに入れて浸したところ。
日本酒が飲めないので、アルコール飛ばしのために、煮切ってから入れています。
翌日、とってもまろやかな味に仕上がりました。
#RSP60 #サンプル百貨店#
月桂冠 さんから 定番酒 つき をいただきました。
沢口靖子さんCMでおなじみです。
中身をグラスに開けたところ。
ちょうどイクラの醤油漬けを作るところだったので、それに使ってみました。
香やコクが良い感じです。
私は日本酒を飲まないので、料理に使ってみたいです。
次は松前漬けで使う予定です。
今日は松前漬けを作ります
準備したところ。
スルメを切るのは手が疲れます・・・
タッパーに入れて浸したところ。
日本酒が飲めないので、アルコール飛ばしのために、煮切ってから入れています。
翌日、とってもまろやかな味に仕上がりました。
#RSP60 #サンプル百貨店#