本日のディナー立秋に夏の旬野菜
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ꕤ︎︎ 2023年8月8日 火曜日 ꕤ︎︎
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今日は立秋ですが決まった行事食は無いのですが秋を迎えるに夏の疲れを癒したり旬な食材を食べて体を労るそうです✨
という事で家庭菜園で収穫できた旬な茄子で素揚げと味噌汁、トウモロコシは茶碗蒸し✨
ご近所さんに頂いたシシトウはHideさんのごま油が香ばしく味付けがたまらない【ししとうの伽羅煮】レシピで美味しく食べました(๑´ڡ`๑)♡
そして疲労回復にはお酢を使って酢飯の海鮮お稲荷さん✨
立秋を過ぎると残暑ですが涼しくなる秋を待ち焦がれつつ体調を崩さないよう過ごしたいです(*´﹀`*)
幸せご飯ご馳走様でした🍀*゜
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