太白星の金子様今日は乗船ありがとうございました。またコメントまで頂き感謝です。
今日は孫のような息子達が叔母さんの誕生日プレゼントを持っていって、
娘?のような母ちゃんが何もしないのはいけないと発起して晩御飯に
鶏牛蒡炊き込みご飯、菊菜のかき揚げ(菊菜、人参、玉葱、さつま芋)
船長が菊菜匂いがきついといけないので我が家用に大根の皮かさまし君で作り
長男を迎えにいきながらお届けに行こうとしたら船長「イサキもって行ってあげて」と
丁度行ったら、介護のヘルパーさんがお風呂介助終わったところでした。
川津の家に携わってくださるヘルパーさんはいい方ばかりです。
船長、かき揚げ、炊き込みご飯にご機嫌(*^0^*)良かった~。
午前中、「さかな、サカナ、さかな~♪」の軽トラでいつも来る魚屋さん、
「サンマ要りませんか?」とお電話くださり、母ちゃん二つ返事。
すぐに配達してくださり、こまかい(小さいもの)はみりん干しに漬け込み
大きいのはカラ漬け第二弾で捌いて塩に漬けてます。
カラは今回お店が違うのでレンジにかけるのが長くなりました。
味もつけて下拵え完了です。
さぁ、明日はカラ漬け仕込みます。おいしく出来ますように!!
明日は第三土曜日、定休日です。また船長の誕生日でもあります。
船長、65歳おめでとうございます。これからも家族仲良く前進あるのみ!!
母ちゃんと息子達をよろしくお願い申し上げます。(パソコンいじれないのでわからないと思います)
今日は孫のような息子達が叔母さんの誕生日プレゼントを持っていって、
娘?のような母ちゃんが何もしないのはいけないと発起して晩御飯に
鶏牛蒡炊き込みご飯、菊菜のかき揚げ(菊菜、人参、玉葱、さつま芋)
船長が菊菜匂いがきついといけないので我が家用に大根の皮かさまし君で作り
長男を迎えにいきながらお届けに行こうとしたら船長「イサキもって行ってあげて」と
丁度行ったら、介護のヘルパーさんがお風呂介助終わったところでした。
川津の家に携わってくださるヘルパーさんはいい方ばかりです。
船長、かき揚げ、炊き込みご飯にご機嫌(*^0^*)良かった~。
午前中、「さかな、サカナ、さかな~♪」の軽トラでいつも来る魚屋さん、
「サンマ要りませんか?」とお電話くださり、母ちゃん二つ返事。
すぐに配達してくださり、こまかい(小さいもの)はみりん干しに漬け込み
大きいのはカラ漬け第二弾で捌いて塩に漬けてます。
カラは今回お店が違うのでレンジにかけるのが長くなりました。
味もつけて下拵え完了です。
さぁ、明日はカラ漬け仕込みます。おいしく出来ますように!!
明日は第三土曜日、定休日です。また船長の誕生日でもあります。
船長、65歳おめでとうございます。これからも家族仲良く前進あるのみ!!
母ちゃんと息子達をよろしくお願い申し上げます。(パソコンいじれないのでわからないと思います)