次男を送った帰り 姉のように慕う友人より「おいで」と電話を頂きました
船長のお仲間さんより胡瓜を頂き 早速じゃバラ切りにして ビニール袋入れて
塩 出汁の素 ニンニク生姜のすりおろし入れて よく揉みこんで
浅漬けの出来上がり(≧∇≦) ゴーヤも種とって薄切りにして茹でて
水気を絞って だしの素絡めてお浸し 手が疼いて作った茗荷の甘酢漬けを持って
友人宅へ「市長さんお亡くなりになって悲しいね」話しかけると友人は
「病院に行く前に(７月の頭の頃)ふらっと立ち寄ってくれて 『○○ちゃん元気⁇
来年の市長選出るから応援して下さい』って話をしたんだよ」と
「市長 身体大丈夫??」「大丈夫だよ」とたわいのない話をしたんだと
とても残念がっていました
「母ちゃんって口に福があるね 私もおすそ分けいただいているもん」って
友人は言うけど 単に母ちゃんは食いしん坊なだけです
今日の晩御飯は
姉のように慕う友人より頂いたカツオの刺身
マカロニサラダ たて塩にした胡瓜スライスたっぷり入れて
味つけは次男 いい塩梅
ゴーヤのお浸し だしの素がよく絡んでいる
茹でた枝豆 トウモロコシ 切ったトマト 残り物です
船長トウモロコシ・枝豆が気に入った様です
彩りもよくって満足です
今日も美法丸ブログに訪問 そして見て下さり 感謝申し上げます
おやすみなさい
