山形物産展

ただ今開催中～♡


またまた久々の更新。。。（笑）


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栄養センターのサムゲタン

沖縄滞在の後、4月中旬は避難ついでに韓国へ
行ってました。主人の韓国ライブツアーが目的です。
はぁ～それにしても早いです。京都、沖縄、韓国と
充実の避難旅行からもうすでに一ヶ月が過ぎました。




参鶏湯（サムゲタン）　大根のキムチ（カクテキ）と
おいしいお塩（勝手に名付けました＾＾）付き。
次回はこのお塩もゲットしたい。


おいしいお塩とカクテキで自分好みの味にし
いただきます。


ランチに参鶏湯（サムゲタン）狙いで明洞（ミョンドン）へ。
地下鉄で出会ったとても親切な地元中学の女の子たちと
先生に教えてもらった（明洞まで行くので。。。という
ことで、そのお店の前まで案内してくれました。なんて
親切な方達なの。感動です。）、地元っ子たちに人気の
「栄養センター」明洞店（本店）の参鶏湯。
とても美味しかったです。たっぷりコラーゲンでお肌
ぷるぷる。毎日でも食べていたいです♡
2009年8月に現在の場所に移転されたばかりで、新しく
清潔感ただようモダンな印象のお店。目印は表ウインドウ
から見える、こんがりきつね色にローストされ美味しそうな
焼き色で規則正しく並べられたローストチキンの陳列。
今回は参鶏湯目的だったので、気になりつつもロースト
チキンは食べず。
次回はローストチキン狙いで是非♪


余談ですが。。。
このお店（栄養センター）の向かいにある韓国海苔屋さんも
立ち寄る価値あり。お店にいる以前大阪にいたという、
大阪弁丸出しのお兄ちゃんでおもしろい。商売上手で楽しい
お兄ちゃんでした。
おいしい韓国海苔をお土産に購入でき大満足。



「栄養センター」明洞店（本店）
1960年創業の老舗鶏料理のお店。
2009年8月に現在の場所に移転。11店舗あり地元でも
人気のお店だそう。

ADD.:ソウル特別市 中区 忠武路1街 25-32
（서울특별시 중구 충무로1가 25-32）
TEL: 02-776-2015/776-2016
OPEN: 10:30-22:30

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首里そば

首里そばとジューシー。
ユーもモリモリたくさん食べました＾＾


ゆいレール首里城駅から首里城へ向かう途中にある
人気のお店。日曜日、首里城へ行くときに寄って
行こうと首里駅に着き、駅員さんに行き方を確認
したら、「日曜日は確かお休みですよ～」とのこと。
確認するとやはりお休みだった。なので、首里城だけ
訪れ、翌日月曜日に出直し。あいにくの雨だったけど、
ユーとふたりで「首里そば」へ向かいました。
売り切れ御免なので早く行かないと！！　ってちょっと
焦ったけど、雨の日だから人少ないかもね　と勝手に
思いながら行ってみると、列こそできていなかったけど、
店内は満席でした。運良く一組分のみ空いてて、すぐに
席に着けました。
がんばって雨の中来た甲斐がありました＾＾／　満足♪
麺が固めなんだけどそれがまたくせになるおいしさ。
最後の一滴までいただきました。かやくご飯みたいな
ジューシーもおいしかった♪

それにしても「沖縄そば」おいしい！
沖縄の沖縄そばはハズレなしなんじゃないか！？と
思ってしまうほど行くとこ行くとこおいしいの。
埼玉に戻ったらきっとmissすると思うわ。。。
沖縄料理のお店、探そ！

首里そば
那覇市首里赤田町１-７
コンサートギャラリーしろま１Ｆ
TEL: 098-884-0556
11：30～14：00頃（売り切れ御免）
定休日：日・祝

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美ら海ウォーター

沖縄限定、美ら海ウォーター。
アップルとマンゴーの味がついたお水。
例えるならば、い・ろ・は・す みかん　みたいな。
普段は人工甘味料や添加物の入っているものは極力
買わない主義の私ですが、旅先で見つけたレア物という
ことと好みの味、パッケージのかわいさで迷わず購入。
ゴクゴクのどを潤すおいしいお水でした。

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京都にて～FORMS

バブル期からあるなつかしいFORMSへ、これまた
バブル時代からのオールドフレンド、きんちゃんと
行って来ました。
ユーを預けて夜遊びできるなんて、実家へ戻ってる
時しかできないこと＾＾　久しぶりにちょっと羽根を
伸ばしてきましたよ。

iPadで遊んだり、眼レフやデジカメでぼんやり撮る技で
盛り上がった。レンズにハァーって息を吹きかけレンズを
少しくもらせ写すと、いい具合にぼやけた感じになるのだ。
楽しいひとときはあっという間に過ぎるね。

次回また夏～♪



相変わらず美しいきんちゃん♪　独身貴族を
卒業し、はよ結婚しよぅし！


ヴォッカベースのドライマティーニ。

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チョコベビー

私も幼児期大好きだったチョコベビー(^o^)
今はユーのお気に入り♪

私はチョコべビーとマーブルチョコ好きでした。
マーブルチョコなどは筒内で丸まったシールが楽しみで。。。
チョコべビーの中にもシールが入ってるんじゃ。。。と
勘違いしていた時期もありました＾＾；
懐かしい記憶。

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スタバアンケート

キャンペーン期間中（そんなの全く知らなかった
んだけど）に当たりレシートがみごと当たりました♪
アンケートに答えるとお好きな飲み物がお好きな
サイズで一杯無料でいただけるというもの。



というわけでクレームブリュレマキアートを
たっぷりグランデサイズで注文。



キッズソイミルクと、きのこ＆モッツァレラの
フィローネを楽しむユー。今日もがんばったな～
お疲れさまでした～♪



いつもは大好物のハム&マリボーチーズ フィローネ を
注文する私たちですが、今日は1個もなく、代わりに
きのこ＆モッツァレラが。。。これもおいしかった～♪
今売り出し中なのね、きっと。

スターバックス　コーヒー

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アイラブスタバ

火曜日のお習い事の後のスタバが定番化しそうである。
小腹が空いて、立ち寄らずにはいられない。
そんな夕暮れ時である。

ひとりでいお茶できたらどんなにほっこりできることか。。。
かわいい女子高生を追っかけうろちょろしてるユーを
追いかけながらふとそんなことを思ったりした。

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レモンケーキ

レモンケーキを焼いてみました♪
ユーも卵割りやシャカシャカ混ぜるのを手伝ってくれました。
仕上げにレモンアイシングを刷毛でぬりぬりし、完成！
レモンのさわやかな酸味が効き美味しく仕上がりました。

レモンケーキといえば、私の大好物にスタバの定番レモン
ケーキがあるのですが、あれはなぜかショーケース内に
出ていないことが多く、でも聞けば出してくれるという逸品＾＾



もう十何年か前の話。
スタバジャパンのご一行がマンハッタンのスタバに視察に
来られていたのにたまたま会い、日本で何を置けば売れるかな？　
と聞かれ、私はすかさずスタバレモンケーキを強く強く推薦
したのでした。
そして現在、私はそのレモンケーキを日本の（近ごろでは
だいたい大宮の）スタバで軽いノスタルジーを抱きながら
いただくことができる。
マンハッタンでも、日本でも、埼玉でも、京都でも、世界中で
同じ味が味わえるということはある意味とても素敵 (ё_ё) v

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まぼろしのお茶！？

春先にクイーンズ伊勢丹にて購入したティーバッグの
お紅茶。
バニラ、ストロベリー、ローズフレーバーをメインに
ルイボス、チコリ、ハイビスカス、ローズバッドなどの
豪華ナチャラルフレーバーが組み合わさり＋ステキな
パッケージに魅せられ、苦手なシナモンが入っている
にも関わらず、思わず購入したお紅茶。
この何とも言えない組み合わせがクセになり好んで
飲んでいたら、あらら。。。もうなくなっちゃった (ё_ё)　
なくなったらまたクイーンズ伊勢丹で買えばいいわ♪
と思い、同じ売り場に行ってみたけど。。。なかった

サイトも調べてみたけれど、このフレーバーのものは
なかった。かくして幻のお茶となったのでした。

CelestialSeasonings（セレッシャルシーズニング）社の
お紅茶（ティーバッグ）。


お気に入りフレーバーが見つからず残念だったけど、
何はともあれセレッシャルシーズニングの日本向け
サイトが見つかり良かった。他にも魅力的なフレーバーが
たくさん。コーヒー（近ごろは独身時代のように豆から
購入というほどのこだわりはなく専らインスタントですが）
も紅茶も同じくらい好きだったけど、今後は一気に紅茶党へ
嗜好転換しそうな勢いです＾＾



CelestialSeasonings

本家の方では売っているので何とか手に入りそう！？






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小型羊羹

とらやさんの小型羊羹。　210円/1本（税込）


手の平サイズでどこへでも持ち運べ、気軽に食べられる
のが良いです。そして私はここの羊羹の名前とその由来も
素敵で気に入っています。



■夜の梅：羊羹の切り口の小豆が、夜の闇にほの白く咲く
梅を表すことから名付けられた名前。素敵です。
元禄7年 (1694) に初めて記録の出てくる古い菓銘で、
羊羹としては文政2年 (1819) の記録が最初のものとか。
今日ではとらやを代表する商品となっている。
■おもかげ：黒砂糖入羊羹。
■新緑： 発売当時は、葉緑素及びビタミンＢ群を含む、
厚生省 (当時) 認可の特殊栄養食品だったそう。
■空の旅：紅地の羊羹に白小豆を配し、夕焼け空に浮かぶ
雲を表現。
■はちみつ：クローバー蜂蜜の風味豊かな羊羹。


どれも本当にユニーク。



とらや




今日はユーのいとこのヒーくんのお誕生日。
3歳になりました。お誕生日おめでとう！！！

そして明日ユーは3歳と4ヶ月になります。
大病や事故など何事もなく、ふたりとも健やかに
大きく成長したね。本当におめでとう！






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彩々楽（ささら）

蓮田にいつも予約でいっぱいのおしゃれな和食の
おいしいお店があるよと聞き、以前からずっと気に
なっていた日本食のお店、「彩々楽（ささら）」へ
ついに行って来ました。B級グルメ王の主人が見つけて
（聞きつけて）きたお店。しかも蓮田とあっては
あまり当てにならない（？？？蓮田の方すみません。
京の味に親しみながら育ったもので、ついつい期待
してしまうのです。）　と思っていたのですが、その
期待を良い意味で大きく裏切ってくれたこのお店です。

なんというか、そこが蓮田であることを忘れさせ、
まるで京都の祇園界隈の品の良い老舗でお食事して
いるかと錯覚に陥るような。。。おいしく、何から
何まで本当に気の利いたお店だったのです。

お花の形に抜かれた春小芋。食感がほくほく、さくさく
百合根のようにも思えたり。。。小さな飾りにまで
気配りが感じられそして存分に楽しめる。アプリシエイト
せずにはいられない。
見た目もおいしく、目で食べられるお食事。

ただ者ではないな。。。と思えたその店主。やはり
京都の食を学ばれた方でした。ソムリエの資格も持たれ
お店に置かれたワイン *は和食とも合うよう吟味され、
ワイングラスも良いものを使われていました。

* この日いただいたワインは白。Dry Creek Chenin Blanc
（ドライ　クリーク　シュナンブラン）という辛口のもの。


京都を感じた瞬間はお食事中や店主とお話していたとき
でしたけど。。。一番感じたのは、帰り際お店を出た後、
私たちが見えなくなるまで店主とマネージャーが玄関先で
見送ってくれていたのに気付いたとき。これは京都式やと
感じました＾＾



お気に入りのお店がまたひとつ増えました。場所が蓮田
ということでちょっと遠いのですが、また近々すぐに
行きたいです。



1日限定15食の「彩々楽弁当」（パンフレットより）
遅めに行ったためすでに完売。なので、この日は
「松花堂弁当」をいただきました。次回は早めに
行って、是非「彩々楽弁当」をいただきたいと思います。





彩々楽（ささら）
〒349-0123　
埼玉県蓮田市本町7番1号
　　　　（JR宇都宮線　蓮田駅前西口側）
Tel : 048-768-0123　　
Fax : 048-768-0234

昼の部：11:30～14:00
夜の部：18:00～22:00
月曜定休






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ベリーミックス

ひときわ輝き、とてもおいしそうだった、サン・フルーツ
（ミッドタウン内B1F）のベリーミックス。テイクアウト
専門店なため、買ってすぐに食べることができない
（食べようと思えばミッドタウン内のベンチやテーブル
エリアで食べられると思いますけど。。。はいそうですね。
チーン ）　　ま、あえて書くならば。。。
都内に、それもお店から30分以内（ドライアイスを入れると
1時間ぐらいはOKだと思うけど。。。あえて30分）に持ち
帰って食べれる距離にお宅がある人向けといった感じか。
そう、それはミッドタウンの住人向けっていうことね＾＾
そんなエクスクルーシブな香りのするベリーミックスなの
でした。
ちなみにその場で絞ってくれる、新鮮な果実を使った
フレッシュフルーツジュースは誰でもいただけます♪
ユーはストロベリージュースを飲みました。
それにしても、ミッドタウン内は食べ物も雑貨類も魅力的な
ものだらけ。お茶などはお店を変え何度もしていたい感じ＾＾
きりがないです。

23日～25日までミッドタウン・ガーデン　芝生広場にて
ミッドマーケットが開催中でお米や野菜、手作りジャム
など様々なお店が出店されていて、試食できるお店は
特ににぎわっていました。ユーも自分の興味のあるお店の
前をうろつき、お姉さん、お兄さんに愛想を振りまき
ちゃっかりいろいろ試食品をもらっていたので笑えた＾＾






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ちゃちゃっとケーキレシピ

先日、ママ友だちから伝授していただいたパウンド
ケーキのレシピ。甘さ控えめでおいしかったけど
ユーの相手をしながら食べたせいか落ち着かず、
これまたちゃちゃっと食べてしまいじっくり味わい
損ねた感じ。

本当にちゃちゃっと作れるみたいなので今度は自分で
作ってみよう♪






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ベイクドチーズケーキ

ユーのお誕生日にキミコちゃんよりいただきました。
手作りのベークドチーズケーキ。甘さ控えめでとても
美味しかったです。

ありがとうございました




手作りのケーキやパンって良いですね～ 　なんだか
ほのぼのいたします。私もまたケーキやパン、クッキー作りが
したくなってきました♪　割れてしまった、オーブンレンジの
セラミック受け皿を早く新調しなくては。。。
ずうっと放ったらかしです。





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