この前、TVでしていたのを見て作ってみました
白菜を軸と葉っぱのところを分け、食べやすい大きさに切る
フライパンにごま油を入れ、熱し、白菜の軸の方を炒め、葉っぱを入れて炒める
そして、京都のお漬物で有名な『すぐき』を入れる
ちょっと塩を足して、ザッと炒め合わせたら出来上がり!
冷めても美味しいし、簡単です~
白菜を軸と葉っぱのところを分け、食べやすい大きさに切る
フライパンにごま油を入れ、熱し、白菜の軸の方を炒め、葉っぱを入れて炒める
そして、京都のお漬物で有名な『すぐき』を入れる
ちょっと塩を足して、ザッと炒め合わせたら出来上がり!
冷めても美味しいし、簡単です~