日々感動!

一日一日の感動を綴って行きたいと思います

特製ハンバーグ

2005年10月10日 14時33分49秒 | 料理レシピ
特製というほどでもないですが・・・
作り方、我が家流で^^

肉の種の中に、調味料として「中華あじ」を小さじ1杯入れます
 玉葱のみじん切りも炒めずに生のまま入れます

そのあたりが我が家流ですか

焼くときも、鍋に油を敷いて、丸めたハンバーグを乗せ、フタをし、大体9分、引っくり返し、8分、蒸し焼きにします

最近はスーパーで、もう出来上がったのが売ってますが、自分で作った方がおいしいよ~

秋祭り

2005年10月09日 16時43分04秒 | わが街紹介
10月8日、9日はわが町も秋祭りです

岸和田のだんじり祭りほどではないですが、「やり回し」をしたりもします
また子供が曳いて練り歩くのもあります
ほのぼのとしていいですよ~
昨日はあいにくの雨の中、練り歩いてました

家のベランダから撮りました 遠いけど歩いてる雰囲気がわかりますか!?
ちゃんと だんじりには素晴らしい彫り物がされてます

野村ノート

2005年10月08日 13時23分38秒 | 野球
9月30日に発売になったばかりの野村監督の新著 「野村ノート」
買おうと思ってうちの近くの本屋に行くと、置いてない・・・
で、予約をと思い、言ってみると、出版社にも今、在庫がないので、いつになるか分からないとのこと。。
出たばっかやで~ トホホ
増刷されれば手に入るとのことで、いつになるか分からないけど、一応予約してます
野村監督ぅ 早く手に入る方法ないですか~~~ 
昨日八重洲ブックセンターでサイン会されてました。サッチーさんもおられたようです
東京まで行けるわけもなく・・・