泉佐野市春日神社の夏祭り

泉佐野駅近くにある神社での夏祭りを少しですが見てきました。

ふとん太鼓のだんじりです

町を練り歩いて神社境内へ

行くのが遅かったからか、もう境内に入ってました＾＾；

でも威勢のいい掛け声とともに見れました









写真のスライドはこちらです

暑かった・・・

今年植えたトマト初収穫です

植えていたトマトが１個赤くなってました

お尻のところが虫食い？　ちょっと変になってましたが美味しいトマトでした

これからたくさん食べられそうなので楽しみ♪

青梗菜と豚肉の炒め煮

またまた　かめきちパパさんのブログに載っていた料理をアレンジして作ってみました

青梗菜の料理法は、これまでミルク煮しかしたことなかったので、レパートリー増えそうです

【材料】豚肉　青梗菜

【作り方】
　（豚肉の下味）酒小１、醤油小２分の１　で下味をつけておきます

青梗菜を食べやすいように切りました。

フライパンに生姜or葱を炒め、下味した豚肉を加え、色が変わるまで炒めます。
青梗菜の茎の部分から入れ、葉っぱのところも入れ、混ぜ合わせます。

（合わせ調味料）酒大１、砂糖大２分の１、醤油小２、おろし生姜少々を合わせておきます


これを入れて、全体に混ぜて出来上がりです。

生姜が効いてて、暑い夏にさっぱりしました

灘の酒蔵堪能ウォーク

７月８日、梅雨の中休みになり、TRYあんぐるウォークに参加してきました。

灘の酒蔵へは２度ほど行ってますが、何度行ってもいいですね＾＾

今回は阪神電車の大石駅からスタート。

１７３７名の参加者でした

七夕が終わり、後片付けをしている方々もおられました

初めに寄ったのが灘浜サイエンススクエア。

ポンプ式の発電計算機もしてみました。結構腕が疲れたのに、２４W・・・電気の無駄遣いをしないようにと改めて思いました。

ここ、入場無料で半日は遊べそうです。今回はウォークの途中であまり時間がなかったけれど。

このあと、甲南漬けを見学し、石屋川公園でお昼。

そして神戸酒心館、白鶴、菊正宗、櫻正宗、浜福鶴へ利き酒しながら見学。

利き酒ですので、それぞれ少しずつですよ＾＾

本音はもっと飲みたかったですけど＾－＾

暑い夏、キリッと辛口がすっきりと美味しいですね～

約１０キロ、久々にいい汗かきました

こちらのムービーでは私のピアノ演奏で『時の流れに身をまかせ』に乗せてます ご覧くださいね

茄子炒め

毎日新聞の火曜日夕刊に連載されている、かめきちパパ
ブログもされています　　こちら

そこに茄子を短冊に切ってポン酢で味付け、という

超簡単にできるメニューがあったので

少々アレンジして・・・

茄子が余っていたし、してみました

ポン酢なので、さっぱりとしていて、ビールのアテにもなりました

後で気づいたけど、胡麻を振るのを忘れてました・・・