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最近ベトナム料理に縁があります

2008-02-23 18:10:40 | 発見☆
最近ベトナム料理に縁があります。
そこでよく注文するのが茉莉花茶(ジャスミンティ)です。
今日は葉が良く広がってます。
久々にTOCOに大きな花が咲くジャスミン茶を
入れて貰いたいなぁと思いました。
父はコーヒー、TOCOはジャスミン茶や紅茶を入れてくれると
抜群に美味しいのです。
家族、友達、会社の中に1人はそんな人いませんか?
多分そんな人は決まって
お茶を入れる相手の事を思って入れてくれているんだと思います。
私のただ入れるだけとは訳が違います。
寒かったからあったまって欲しい、
食後のデザートに美味しいコーヒーを、
ほっとして欲しい
とか考えながら入れてくれてると思います。
だから抜群に美味しいのです。
私もそういう風に入れてみようと思います。
[NISHI]



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