先日、真備町に行ったときに
手伝ってもらったヤマガミ君と遅くなったお昼に立ち寄ったうどん屋さん
お店の名前は
「本格讃岐うどん 瀬戸の香」
食通のヤマガミ君おすすめ
瀬戸天ぶっかけ
お代は1,100円
えびのプリプリ感が半端ない!
普段、スーパーのえび天しか食べてないからなぁ(笑)
スーパーのえび天は8割が衣なんじゃないかと思うくらい、エビはやせ細ったものがほとんど
それに比べてここのえび天は衣が薄く身が厚く、お代の大半はこのえび天じゃねぇ~のかって・・・
うどんは腰があり、これが讃岐うどんなのかと・・・私的にはもう少し柔らかいほうが好きなんだけどね
注文を聞いてから天ぷらを揚げているのか、お昼のピークは過ぎていたけど少々またされました。
まぁ、えび天が美味しかったから良しとしましょう
次回は肉うどんを食べようかな
下手な食レポですんませんm(_ _)m
きょうはここまで
つづく