猫のとなりで

2匹の猫とベランダでお花を楽しんでます

アヒージョ

2015-03-30 22:55:17 | 日記
マッシュルームを消費するために、アヒージョを作りました^^
味の決め手はへしこです



へしこは以前に手に入れたもので、小さく小分けして冷凍してました^^
へしこは、かなり塩味がキツイけど、うまく使えば味わい深いものなので、いい味が出せます。
お試しあれ。。
コメント
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