じゃこ天

曇り時々晴れの日でした

じゃこ天 大好きです

残念ながらじゃこ天の画像はありません

皆でわいわいと食べてしまったから…

先日 松山に住んでいる義妹から 愛媛の美味しいものが送られて来ましたm(_ _)m

その中に姪がチョイスした じゃこのオリーブオイル漬けが入っていたのでピザを作ってみました

昨夜に生地を作って冷蔵庫で寝かせ お昼に焼きました🍕

う〜ん、まあまあの出来です

ソースにアンチョビの入ったマヨネーズを使ったので 味が濃くなってしまいました

次はソースは薄らで焼きたいと思います

明日も食べるよ

なぜなら生地が4枚分あるから…

って まごっちが2枚分は持ち帰ったけどね