昨年初めて、トマトのコンポートというもの知り作ったら美味しかった。
今年もミニトマト・プチトマト・・・名前はわからないけど何種類かの小さなトマトがいっぱい生った。
美味しいワインも頂いたので、この時期これを作らなくては~と思い作ったわ^^
うむぅ・・・トマトはまだまだたくさんあるけど、全部使ったらワインも一本使うことになるし、、、
とりあえずちょっとだけ作ってみた。
今はまだ冷蔵庫の中~(笑)
今年もミニトマト・プチトマト・・・名前はわからないけど何種類かの小さなトマトがいっぱい生った。
美味しいワインも頂いたので、この時期これを作らなくては~と思い作ったわ^^
うむぅ・・・トマトはまだまだたくさんあるけど、全部使ったらワインも一本使うことになるし、、、
とりあえずちょっとだけ作ってみた。
今はまだ冷蔵庫の中~(笑)
今年は、黄色いミニトマトだけ植えました。
自生するはずの赤色ミニトマトが1本も出てこなくて予定が大幅に狂いました。。。
やっぱり予定は未定
トマトはまだあるから、再度また作ろうと思ってます。
トマトコンポートのレシピってネットで調べたらいろんなつくり方があるのですね~
どれが一番いいのかわからないので、結局は自分なりの超アバウトな感じで作りました(笑)
うちは黄色いちょっと細長いミニトマト
昨年のこぼれ種が自生で生えてきています。
ゆきさんのところは当て外れでしたか~
今年植えたトマトがたくさん生るといいですね。