気まぐれ写真日記

何か新しい写真が撮れたら公開しようかなぁ^^
お花の好きな人、本館『花あるばむ』も覗いてね(^_-)-☆パチン

イチゴ収穫♪

2012年05月20日 | 美味いもん

毎日家にいないので、ちっとも畑を見に行ってなかった。

土曜日に久々に覗いてみたら~たくさんのイチゴが色づいていた。

早速 収穫~~~

うむぅ・・・ちょいとまだ早そうなのまで採っちゃったかな?w

    

大小いろいろあったけれど、これで4kg近くもあったわ(。^_^。)

 

これを一度には食べきれないし・・・

と、いうわけで とりあえずは洗ってヘタを取り半分は容器に入れてお砂糖をまぶして冷凍庫へ。

 

残りはこのまま潰しておなべの中へ~

あれこれと他ごとをしながら、コトコト お砂糖を投入して、またコトコト~

うむぅ~なんだかちっとも水分が減ってこない。

と、言いつつも~時々しかかき混ぜなかったので、気がついたら鍋底がコテコテ?

シマッタ! イチゴジャムの仕上げに入れるレモン汁もなかった 

まっ、売りもんじゃないし~いいっか~~~((((笑))))

ちょっと黒いお焦げの粒入りw  色も悪いけど、まぁ食べるには大丈夫でしょ

 


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4 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
なんとか~ねw (minatu)
2012-05-22 22:01:10
あっ、ゆきちゃん 1111006 ね
確認してくれたのですね~(笑)

おこげはねぇ 気がついて底までかき混ぜなかったからね~
それほどたくさん混ざってないですよw

いちご大福~~~食べたいですぅ~
まだ週末までイチゴ生ってるかも・・・w
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1111006 (yuki)
2012-05-21 20:17:40
ふむふむ 
なんてっいたって手作りは美味しいよね~~^^
でも、おこげの匂いは大丈夫かな~?

いちごと言えば苺大福も美味しいよぉ~♪

お疲れ様でした~
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...(°m°:) アレマッ! (minatu)
2012-05-21 19:30:16
今年はイチゴが高いのですか?
うちでは珍しく3箇所の畑に作ってたわ。
あたしが植えたんじゃないから知らなかったけど・・・(笑)

今が最高期かなぁ~あちこち配り歩いてるけどねぇ
残念! さよちゃんっちまでは遠くて届けられない、、、(o*。_。)oペコリ

ふむぅ・・・らぶちゃん、あの開店休業状態のところ覗いてくれてるのですね~w
ありがとうです~ ついでにコメントもお願いしといてねw
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イチゴジャム~~ (sayo)
2012-05-20 19:33:17
今年はどこに行ってもイチゴが高くてジャム出来なかったわ~~ 
今日も探したけど 1パック安くて398円 これじゃ ジャム買った方が安い!! (*≧m≦*)ププッ   自宅で収穫出来たらいいわ~~

自宅用だから 美味しけりゃいいね^^ 100%イチゴジャム(*^^)v

あ!  111001だった・・・・^^
今日主人が あと3人で111000やって言ってたわ・・・・(笑)
私よりマメに見てるみたいですよ~~~(*≧m≦*)ププッ
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