ようやく１週間。

年明け１週間がよーうやく、終わりました。
ずっとバタバタと。。
水曜日にテレビ東京の「怨み屋本舗スペシャル２」見て、ちょっとすっきりしたくらいで。
怨み屋本舗はまたぜひ新作が見たいものです
※９時からの放送でしたが、帯で遅い時間にやってた時のかおりがしっかりしました(笑)

本日はそんなわけで思いっきり寝坊
一応目覚ましはセットしてましたが体が反応しませんでした(笑)

何か食べようと冷蔵庫のぞいたら、使いかけで忘れていたゴーダチーズ発見！！
外側のワックス、以前はうに～、とはがれたのに、パリパリです。。
というわけでフライパンで焼いちゃうことを思いつき。
最初は焼いたらパンにのせようと思ってたのですが、溶け出したのを見たら結局パンですくいとって食べちゃいました。
パンはバゲットを冷凍しておいたものなので、先にフライパンで焼いときました。
うまい！あ。これってラクレットみたい？
でも完全なる立ち食い！(笑)
みなさまはぜひホットプレート等でやってみてくださいね

参考サイト：
違いが分かる男と女のレシピ ラクレット - ［料理のABC］All About

ちなみに原則残業禁止令のおかげでよりバタバタしてしまった気がします。
年末もそのための調整で早く帰ったりしてて、緊急以外は先送りしてたんです。
そしたら年始の方が忙しくなり、提出するものをよく考えて書き上げる時間がとれず。
時間切れで毎月の報告書から切り貼りして出してみたらバレバレでやっぱ書き直しです
・・・ちぇ。