つぶやき

毎日の気持ちを綴ってまいります。

サトルアロマテラピー

2020-07-28 | アロマテラピー

先日 サトルアロマテラピーの講座に参加

うーん すごいワークでエネルギーの送り方や受け方など学びました。
 
薬草魔女のお宅
 
 
置いてある物 全て気なる





 
実験室のような感じ
テンション上がりぱなしでした。
 
 

北海道からの贈り物

2020-07-26 | ハーブ

GO TO キャンペーン 東京人の旅行は適応にならないと・・・。

北海道 富良野の様子

友人が仕事で富良野へ

そして送られてきた写真
有名なハーブ園でいつもは混雑しているのだが、
人がまばらで
ゆっくり、リラックスしているらしい・・・。

 



いいなぁ〜

でも、お写真でも癒される〜

また、ラベンダーを郵送していただき
家で蒸留をしようと思います。

 

良い天気

 



南仏みたいね。

 


こっそり

2020-07-24 | ハーブ
ここのところ 東京のコロナ感染者が多い中

実はハーブの先生とこっそり飲み会をしました。


東京駅 八重洲のオイスターバー
実は 牡蠣に目がない私 
先生も牡蠣がお好きでよかったです。
 
どのように感染するのでしょうか?
感染した方に色々情報を教えてもらいたいですね。
生活習慣などを伺いたい感じです。
 
 


畑のお野菜 たくさんいただいちゃいました。

 
赤シソジュースを作りました。



 
赤紫蘇のジュース
爽やかなお味です。
 
ハーブに元気を貰い
週末は、いろいろとお家のお片付けをして
外出を自粛します。
 
 
 

豆腐作りに夢中!

2020-07-22 | お料理

最近、豆腐作りに夢中で
2、3日に1回作っています。
大豆を6〜7時間ほど水にしたして
ふやけたらミキサーへ

そして鍋にかけて
おからと豆乳へ分けます。

そのあと
豆乳を煮込んだ後
塩と酢を混ぜるだけ・・・

本当に簡単豆腐

 



木綿の豆腐ですが、
ハーブ塩とオリーブオイルでいただくと
ほっぺたが落ちそうです。

バーブ塩は、簡単
いくつかの種類のハーブを乾燥させて
海の塩と混ぜるだけ・・・



緑色のお豆腐は、青豆を使用したもの。
白い豆腐とそんなに 味は変わらないと思いますが、

この豆腐の色を見て
バジルや、ミントでハーブ豆腐は作れないか?
思案中です。

色々手作りが楽しくなってきています。


蒸留

2020-07-21 | ハーブ

報告植物の成分を抽出する方法として
一般的に 水蒸気蒸留法という方法があります。

家庭でできる方法としてハリオさんから出ているもがあります。

今までの蒸留は、キャンドル一つで時間をかけて
蒸留していましたが、
あるハーブの先生のFBで拝見した
新しい蒸留方法

3個のキャンドルで蒸留すると時間の短縮になることが発覚

また、上部分を割ってしまっても
工夫次第でできることが判明

2つの蒸留器で
蒸留すると 早くできるようになりました。

 



これは、早く蒸留できます。

香りもよし。

精油も抽出できますね。

今回は、我が家のミントたちとゼラニウム
レモンバーベナ レモングラス レモンタイム レモンバームで
作りレモンの香りに癒されました。