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毎日が遺言

タマネギの除草&レタスチャーハン

 朝は晴れていたんですが、徐々に雲が広がって、今はすっかり曇り空の今日の奈良です。
 11時ごろの南の空です。山がかすんでキレイですけどね。お昼前には一度だけポツポツっとしました。ポカポカした陽射しの下での農作業も、お昼前には冷え冷えとし始めました。

 作業は、タマネギの除草と施肥。今年の畝は、土が少しねばい場所に作ってあるので、根が密生して深く張る雑草がたくさん生えていて、なかなか時間がかかります。膝と腰が痛むので、休み休みの作業です。
 タマネギは、冬のわりにはよく育っていて、しゃがみこむと、お尻で隣の畝のタマネギを折ってしまいそうになるので、気を使います。(^▽^;)
 今のところ半分済んだので、残りを今日中に済まそうと思っています。

 お昼ご飯は、レタスチャーハンにしました。シーマンさんのところで、青唐辛子ニンニク醤油でチャーハンを作っていらっしゃるのを見て、ウチにも同じ醤油を作ってあるので、マネすることにしました。
 卵とごはんを炒め混ぜて、塩コショウします。
 ベーコンとチリメンジャコを投入。
 全体によく混ざったら、レタスと青唐辛子ニンニク醤油をたっぷり入れて、あとはひたすら急いでよく炒めて出来上がりです。シンプルですが美味しいです♪
 市販の卵スープと一緒に食べました。漬物は白菜と大根の甘酢で、どちらもこのチャーハンによく合いました♪ 自分で作っておいて言うのもなんですが、美味かったな~!v(^▽^)v

 さぁ、コーヒーを飲んでひと休みしたら、また畑に行ってきます!o(^-^)o

 母は今日も元気にデイサービスに行ってます。ここしばらく、尿を漏らすと下着を重ね着したり(無駄に複数枚を濡らしてしまいます)、便をつけてしまったところを隠してごまかそうとしたり、特に不穏ではないんですが何か子どもの思い付きのようなことをします。体調は問題ないんですけどね。
 近々、ショートステイできる施設と今の施設とを半々でデイサービス利用する方向で、ケアマネさんと話をしています。うまくけばいいんだけどなー。

コメント一覧

mirapapa
@moon-bmi25 satochinさん、ありがとうございます♪
確定申告!そういう時期ですね。
我が家は妻に丸投げです💦
今日は一日中タマネギ畝にいました。
この時期にすべき作業ができて、よかったです😄
母のショートステイ、春頃には実現したいです。
mirapapa
翔べないヒヨコさん、ありがとうございます♪
炒めながら、ときどき手を止めて写真を撮っていたので、少し炒めすぎました😅
でも、美味しかったです♪
ショートステイについては、まずは母が気に入ってくれたので、次は外泊することの抵抗感をどうクリアするかです。
う〜ん、厳しそうですが、じっくりクリアしていきたいです😊
moon-bmi25
こんばんは!
今日は夫婦で確定申告をしていました。

今日も・・・
お仕事頑張ったのですね(^.^)
そしてお母様、ショートステイで良い気分転換になると
いいですね。
翔べないヒヨコ
レタスチャーハン美味しそうに出来上がってますね😋💕
それにしても作りながら📸撮るって凄い!!真似できません!

お母さんショートステイのホームの方も気に入ってくれて
良かったですね💨ホッ
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