晩ご飯は、カレイの煮つけ、サヤエンドウのおひたし、エンドウスープ、アサリとキャベツのペペロンチーノ、白菜の漬物（市販）。
タマネギは、早生の小さいのを使用。エンドウの甘みとタマネギの甘みとベーコンの旨みが、シンプルな塩味で引き立てられて、とても美味しい一品です
スーパーでアサリが安かったので、もらい物のキャベツと合わせて、ニンニクとタカノツメとオリーブオイルで蒸し焼きにしました。自家製のニンニクとタカノツメがよく効いて、酒がよく飲めました
去年作ったタカノツメは、辛みが利いて、よくできています
