それから、かかりつけ医に月に一度の診察をしてもらいに行きました。血圧はそれなりに安定しているし（医者では132ー69で「まぁまぁですね」とのことでした）、花粉アレルギーの薬をもらっているので症状が例年に比べて楽なので、薬はそのまま継続になりました。
家に帰って、こたつに座っていたらウトウトしました💤 寒いからか、体にムダな力が入っているようで、それが肉体の疲れにつながっているのかなと思いました😄
晩ご飯は、ホッケの醤油漬け、麻婆ナス、冬瓜のスープ、白菜のキムチと塩漬け、ごはんはエンドウごはん。具材は冷凍保存してあるものを使いました。
エンドウは去年の５月に収穫して冷凍保存してあったもの。品種は久留米豊。甘くて美味しいです♪
生協で買ったホッケの醤油漬け（冷凍品）。生協の魚の冷凍品は、好みの魚で安いものが出たら購入し、２〜３種類をできるだけ保存してあります。このホッケもなかなか良い味わいでしたよ👌
豚や鶏のミンチも生協で買って常備するようにしています。ナスは昨夏に採って、素揚げして冷凍保存してあったもの。食感は落ちますが、甘みがあって美味しいです♪
スープの冬瓜も冷凍保存です（切って生で冷凍）。ベーコンと煮てスープにして、刻んだ大根葉を浮かせてあります。冬瓜の食感と味わいは、冷凍しても十分味わえますよ♪✌️
今夜も満腹満足です！😄
我が家周辺では、今のところ雪は大丈夫なようです。明日はあまり降らないでほしいなぁ。
