今日の晩ご飯は、豆乳鍋。台風の影響の雨模様で冷え込む日には美味しい鍋料理です♪ 我が家の豆乳鍋は、豚しゃぶです。 豆腐、シイタケ、白菜、ネギなどの野菜が入っています。唐辛子をたっぷり振って食べました♪ 酒は、奈良の地酒(御所市)「篠峯」の「ひやおろし」純米酒。濃い味わいに負けないしっかりとした、美味しいお酒です♪ 〆は、中華乾麺を入れて、トロトロの麺を楽しみました♪