晩ご飯で一杯飲んで、テレビを観ていると、30分ほど“落ちて”いました。こんな風にがたっと寝てしまうのって、久しぶりです。こんな風に落ちるほど疲れているという自覚がなかったので、ちょっとビックリしています。知らず知らずのうちに無理していたのかな?
午後は、田んぼの水が減っていたので水入れ。穂が出そろう時期は水を切らさないように気を付けてやらないといけません。
ポンプで水を入れながら、畑の草刈り。1ヶ月以上刈っていない場所があったんですが、そこを刈ると、子蛇のしっぽのようなものが逃げていくのを見ました。水っ気の多い場所なのでヘビがよく出るんですが、マメに手を入れているとあまりヘビは出ません。隅々まで気を付けて目を届かせておくことが大事ですね。
初めて土曜日もデイサービスに行った母ですが、とても喜んで帰ってきました。ただ、疲れたんでしょう、とても眠そうでした。晩ご飯を食べた後は、グースカ寝ています。明日は、来週も頑張ってもらうために、じっくり体を休めてもらいましょう。
晩ご飯は、冷奴、豚の冷しゃぶ、塩鮭、ゴーヤの卵炒め、漬物。酒は「白滴」。
冷奴は、ちょっと醤油をかけすぎて、豆腐風味の醤油を食べている気分でした(笑)。でも醤油好きの私は、とても美味しくいただきました♪
豚の冷しゃぶには、水ナス、ミニトマト、モロヘイヤ、紫タマネギの自家製野菜と、ワカメを入れました。豚しゃぶというより、豚しゃぶ肉入りの野菜サラダといった風情です。ゴマダレ、七味、ポン酢でそれぞれ美味しくいただきました♪ 酒が旨かったな~♪
塩鮭のアラの身がけっこう大きかったので、フライパンで焼きました。十分切り身として食べられるアラでした。ロシア産で、塩の加減が強めでとても美味しかったです♪ これも酒が進みました!
ゴーヤの良いのが採れたので、さっそく卵炒めに。仕上げの醤油にはニンニク唐辛子醤油を使いました。旨みが出て美味しかったなぁ~!
今日も良いご飯を食べることができました。ぐっすりと寝て、明日も頑張ります!o(^-^)o