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毎日が遺言

自主夜間中学再開&キュウリの煮物

 インプラントの麻酔が切れても、前回のような痛みは出ませんでしたので、畑仕事を少々。ただ、歯医者さんから「今日は激しい運動はしないように」と言われていたので、農作業も、草を引いたり、少しだけ鍬を使うようなことだけをしました。でも、5時に母がデイサービスから帰ってくるのを迎えて、楽しそうな母の話を聞きながら、冷やした和菓子を一緒に食べていると、歯茎のあたりが疼き出しました。油断は大敵ですね。そのあと、自主夜間中学で人と話す予定だったので、痛みは強くありませんでしたが痛み止めを飲みました。それ以降は全く問題のない状態です。前回は、一晩寝たらあごのところが少し腫れていたので、今回はそうならないように祈っています。

 今日は自主夜間中学の再開日でもありました。自主夜間中学というのは、「中学」という名を冠していますが学校制度とは全く無関係で、現在の姿を簡単に言えば、日本にいる、学齢を過ぎた人で、国籍を問わず、生活上勉強が必要だったり、事情で学校に通えなかった人たちに、その人が望む勉強の手助けをする(教えるのではないので教員資格は関係ありません)市民ボランティアのグループです。
 参加スタッフは仕事をリタイアした人、主婦、サラリーマン、現役教員など多様で、毎週火・木の午後6~9時に開いていて、生徒さんは自分の都合の良いときに来て、勉強を手助けできるスタッフとマンツーマンで勉強しています。私の担当は、今は外国出身で日本で生活する人の日本語検定の勉強のお助けです(国文出身なもので)。
 その自主夜間中学も、去年からコロナで時間短縮し、4月からは休校していました。それがやっと今日から再開です。ただ、場所は公民館施設を借りていて、夜間もワクチン接種会場に使われるということで、火曜日のみの再開となりました。
 奥にひと組、マンツーマン学習をなさっていますが、手前の4人はスタッフです。今日は生徒さんのお休みが多く、スタッフ超過でした。r(^-^;) 私の現在の担当は、中国出身の女性二人なんですが、お一人が家事都合、もうお一人は妊娠中でしばらくお休みとのことでした。まぁ、再会できただけでも良しとしましょう。

 今日の晩ご飯は、塩サバ、キュウリの煮物、豚しゃぶ肉と豆苗のサラダ、漬物類。
 塩サバといえば、ヤオヒコの250円塩サバ(最近258円ですが)。焼津産ほどの美味しさはありませんが、十分美味しいんですよ♪
 キュウリが少しずつながら連日採れていて、日々消費中。今日は干しエビだしの煮物(冷製)です。とろみがついてます。冬瓜の代わりにキュウリを使った感じです。少し採り遅れたキュウリも使えます。旨みがあって、柔らかくて、美味しいですよ♪
 わりと簡単で、とても美味しい、豚しゃぶ肉と豆苗のサラダ。味付けは、ポン酢とゴマ油がメインで、少量の砂糖、好みの量のおろしにんにくとすりゴマが入っています。よーっく混ぜてしばらく置くと味がなじんで美味しいです♪ 酒が欲しくなります。
 水ナスも採れ始めたので、浅漬けにしてもらいました。普通のナスに比べて食感と甘みが良いですよ♪ ああ、酒飲みたい(笑)。

 母は、疲れたんでしょう、クタクタで寝ております。この調子だと夜中に目を覚ますでしょうけど、夜明けまで起こさないでほしいな~。
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