毎日が遺言

14℃ぐらいだと冷え込みを感じる

 昨夜は一晩中強風突風が吹き荒れて、物音で何度か目覚めましたが、午前中もずっと風がやまず、しかも小雨がずーーーっと降りました 雨が続くとじっとりと足元が冷える感覚になりますが、風があると冷え込んでくるように感じます 気温は14℃ほどあったようですが、冷え込むような感覚を重視して、今夜は熱い汁物にしました。



 今日の晩ご飯は、豚汁、マサバのあんかけ、ホウレン草、漬物類。こういう色合いの食事、好きです



 豚汁は、豚たっぷり、トウガラシたっぷり、まいも(里芋)たっぷりで、ホカホカとしました 青ネギは、古い株で育ちも良くないやつでしたが、辛みが立って、豚汁にはぴったりでした



 スーパーで、きれいなマサバが安かったので、3枚におろしてもらい、カリッと揚げて、野菜たっぷりのあんかけにしました。タケノコ、ソラマメ、シイタケの食感と味わいがとても良かったです ご飯との相性もグー



 野菜の一品追加で、冷凍保存してあるホウレン草。すりごまをたっぷり振りました。若い葉なので柔らかく、冷凍独特の緩い食感も全く気になりませんでした

 昨夜はたびたび目が覚めてよく眠れなかったので、今夜はぐっすりと眠ろう

コメント一覧

mirapapa
http://yaplog.jp/mirapapa/
> <色:#ff0066>まぁメイド☆さん</色>
関西は3月の終わりあたりからずっと雨にたたられていますね{涙}
我が家ではいまだにホットカーペットが大活躍です{笑}{汗}
我が家の食事、野菜が多くて美味しいそうでしょう?
この日の晩ご飯の色合い、好きです{YES}
歯と、腰と、心臓以外は健康な私です(笑)。

> <色:#ff0000>はちさん</色>
豚汁におろしショウガたっぷりか~{びっくり}
それ、旨そうですね{ラブ}
ショウガやニンニクやトウガラシが好きなので、一度やってみようっと{ルンルン}(次の冬かもしれないけど)
情報ありがとうございます{YES}
はち
http://yaplog.jp/mizuko/
まだ温かい汁物が欲しいですねー
豚汁もいいなぁー
北海道の友人は
豚汁にすりおろしたしょうがを
たっぷり入れてましたよー
まぁメイド☆
http://yaplog.jp/nico_mermaid/
こんばんは^^

雨が続きますね!
昨日・今日と午前中は寒かったです。
さて? 美味しそうw
しかも これだけ野菜あれば
健康って感じがします。

ではでは(^_-)-☆

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