農作業小屋の掃除も終えました。車も洗いました。カレンダーも替えました。ビールも飲みました（これはいつものこと（笑））。
晩ご飯は年越しそば。
そばは月見そば。とろろ昆布をたっぷり。七味もたっぷり。毎年これですが、毎年美味しいです♪
おせちや雑煮に使うダシは、だしじゃこ（煮干し）で出します。だしガラは、捨てるのがもったいないので、片栗粉をまぶして揚げて塩を振って食べます。
ダシを取ったあとでも旨みがあって美味しいんですよ😄
だしに浸しても美味しいです♪
１１時半ごろに、檀家のお寺と氏子の神社にお参りします。
皆さまには、今年も仲良くお付き合いいただき、ホントにありがとうございました。心から感謝いたします。
どうぞ良いお年をお迎えください😊
