なぁ～んちって、私は仏教徒です(笑)。昨日のイブは息子がいなかったので普通のご飯にしましたが、今日は家族がそろったので、それっぽいメニューとなりました
まずは朝から…
生クリームの小さなケーキ
これが今日の朝ごはんでした
ん～、朝っぱらからどっぷりクリスマスゥ～
ちょっとおなかに重かったけど、クリームが好きなので、うれしかった～
晩ご飯は、モミの木風ポテトサラダ、鶏の唐揚げ、大根スープ、ブリの照り焼き、小松菜、串カツ（冷凍品）。ポテトだらだと唐揚げだけが、ほんの少しクリスマスの雰囲気ですね
畑のブロッコリーとニンジンを使って、三角錐形に盛ったポテトサラダにそれとウズラ卵を突き刺して、何となくモミの木風＝クリスマス風
ジャガイモは冬採りのもの。味わいがさっぱりとしていて、ちょっとミルキーなので、ポテサラに美味しいです
鶏の唐揚げは、今日は卵をたっぷりと使いました。塩麹に漬けこんであるので、焦げないように気をつけてあげました
クリスマスにはクリームシチューを作るのですが、このところシチューが続いているので、今日は大根のスープに。大根、大根の葉、ベーコンを、塩味でスープにしたもの。シンプルにして、旨みたっぷりで、美味しいです
これは、昨日息子がコンビニで買ってきてくれたタルト。ちょっと甘すぎたけど、美味しかったです
ばあさんが買ってくれたワインで乾杯しました
美味しいなぁ！と思ったら、１本５，０００円だそうです
ビックリ！ しっかり食べたので、満足です
