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毎日が遺言

勝手にもらうプレゼント

 オリックスのまさかの敗戦を見届けてから、畑へ。
 やることはいっぱいあります。夏野菜に水やりしてから、とうもろこしにカメムシなどの対策の殺虫剤撒布、梅の実用のネットを外す、収穫するなどなど。
 畑の草刈りは、腕が痛いうえに田んぼ作業優先でほったらかしでしたが、息子が体力的にしんどい斜面を刈ってくれました。いや〜、ホントに助かりました!😆
 息子に「ありがたいわ。これが父の日のプレゼントやな」と言うと、息子は「ああ、そうか、忘れてたワ」 ま、こういう息子です😅
 でも、勝手に思っておいて、それはそれで幸せですよね😄


 三度豆(インゲン)を採っているときに、こんな虫がそっと這い出てきました。たぶん、野生のゴキブリですね。家の中で見かけるのとは違って、動きがおしとやかでした(笑)


 晩ご飯は、カツオのたたき、炒め物、三度豆のごま和え、蒸しじゃがいも、漬け物。

 昨日ヤオヒコで刺身用のカツオが安かったので買ってきて、妻がたたきにしておいてくれたもの。ショウガとニンニクのスライスの上に、さらした紫タマネギと青紫蘇をたっぷりのせて、自家製ポン酢で美味しくいただきました♪ マジ旨でした!

 夏野菜のナスやピーマンが採れ始めているので、先に採っておいたタマネギとニンジンを合わせて、豚バラ薄切りと野菜炒めにはしました。味付けはオイスターソースメイン。野菜の味が良い、美味しい炒め物ができました!😆

 インゲンは我が家でも採れているんですが、ご近所さんからいただくこともあります。さっそくごま和えにして、柔らかな味わい、豆のコクを楽しみました♪

 今年の男爵は、細かい芋が多かったです。捨てるのももったいないので、チンして食べました😄

 初ナスは、浅漬けにしてもらいました。この香りが好きです♪

 酒は、長龍の純米吟醸酒。お気に入りです♪

 明日は月曜日。目の前のことをしっかりこなして、頑張ろう!💪

コメント一覧

mirapapa
@yamaguti2520 yamagutiさん、おはようございます♪
カラオケ発表会、無事に済んで、お楽しみになれたようでよかったですね😊
息子は、ここ数年、私の足腰や腕の調子が良くないことを気にかけてくれて、自分も仕事でしんどいのに、手伝ってくれます。
ありがたいです🥰
夏野菜が採れ始めていて、これからいろんな料理が楽しめるので、しっかり食べて、私も頑張りたいと思います💪
お近くでしたらおすそ分けするんですけどね〜😅
yamaguti2520
息子さんが、父の日を忘れていてもきちんと草刈りをしてくれる親孝行ですね~忘れていても許せます(笑)それにしても季節の食材が美味しそうです。オジンいんげんの胡麻和え大好きです。食べたいな~
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