毎日が遺言

ソラマメもらった

 昨夜は壮年会の温泉花見宴会で健全に(?)飲んで帰って、家でも飲んで(どこが健全やねん(笑))ぐっすり寝ました
 今朝は少々酒が残っていましたが、雨が降る前にやれる作業をやってしまおうと思って、本葉の出てきたホウレン草2畝に施肥し、花が咲き始めているエンドウとサヤエンドウのツルを吊り(伸び始めたつるが横にびろ~んと広がるのを引っ張り上げて網に絡むようにする作業)、施肥。タケノコは、今年初めて良い型の良い大きさのが採れました さっそくお世話になっている方にお送りしました
 夕方からは会計の仕事を少しばかり こういう仕事、苦手です でも、1年間だから辛抱して頑張ろう



 今日の晩ご飯は、サーモンの塩レモンホイル焼き、揚げ出し豆腐、ポークピカタ、サニーレタス、ソラマメ、大根の甘酢漬け、明太子。



 鹿児島出身の方から「里から送ってきた」とおすそ分け。もうソラマメができているんですね、鹿児島では! これがまた柔らかくて香りがよくて美味しい スゲーな、鹿児島 ウチのも良いのができますように



 サーモンは少し塩を強めにしました。採れたばかりのシイタケも入れて。旨みのある、良い身でした



 揚げ出しは、豆腐だけでなく、ナスとシイタケも入れました。シイタケの揚げ出しは初めてでしたが、美味しかったです シイタケのレシピ、もっとないかな? 今のところ、食べきれなかったら干してます。

 明日は雨が降るようなので、非常勤の仕事の準備をすることにしよう。

コメント一覧

mirapapa
http://yaplog.jp/mirapapa/
> <色:#ff0066>flowerさん</色>
一日中小雨の奈良です{雨}
いい休養日になってます{湯呑}{YES}
揚げ出しのシイタケ、分厚いのが美味しいです{グッド}
とろろ昆布も、お嫌いでなければお試しください{ハッピー}
flower
http://yaplog.jp/eruhana2013/
今日は、雨ですね・・・
ソラマメ美味しいですよね(^_^)
揚げ出し豆腐と野菜やキノコも一緒に食べれていいですね!
私も作ってみます~d(^-^)
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