妻のお手製の梅酢とホワイトリカーを半々で合わせて、それを使います。
１㎝角ほどの小窓を開けた９００mlのペットボトルに、その液を１５０ccほど入れます。
それを、スズメバチがよく通るコースに吊るしておきます。
ひと月ぐらいして、木の葉が茂り始めると、活動が活発になったスズメバチがかかります（はずです）。
夕方には、空はすっかり晴れました。
畑に残っているミズナが花盛りでした🌼
家の前栽の馬酔木の花は、長い間咲いて、目を楽しませてくれています😄
晩ご飯は、鯖、ふろふき大根、鶏とネギの炒め物、エビ餃子、漬け物、今日は飲み日で、「白滴」を楽しみました♪
ヤオヒコで、やや小ぶりですがきれいな生のマサバが１９９円でした。コロナ前に比べると値上がりしましたが、この安さはうれしいです♪
我が家でよくする塩麹漬けで、美味しくいただきました😊
九条太ネギと鶏肉を、塩コショウベースで、タカノツメやニンニクをきかせて炒めました。美味しくできました！
ヤオヒコで特価になっていたエビ餃子を買いました。エビ、カニ、イカ、タコ、好きなので、とても美味しかったです♪
先月採って保存しておいた大根を、妻がふろふき大根にしてくれました。味噌は、いずれも妻の手作りの蕗味噌と柚子味噌で、美味しく楽しみました♪
どちらの味噌も、香りといい味わいといい、ホントに高いです！😆 昆布だしも美味しくて、飲み干しました♪
今夜も満腹満足です！😊
明日も良い一日でありますように！
