毎日が遺言

で、今日の晩ごはん

 仕事場を出るとき、「今から帰ります」とメールしたら、「ちょうど帰るころにエンドウご飯が炊けるよ」という返信 イエ~イ ウキウキ気分で帰ってきました



 今日の晩ご飯は、エンドウご飯、塩さんま、豚の冷しゃぶ、春菊のおひたし、豆腐とワカメの味噌汁、キュウリと大根の麹漬け。夜になると熱々の味噌汁、しかも熱々の豆腐が身に染みて美味しい~



 大粒で甘い久留米豊のエンドウご飯 美味しい 食べるとおなかが大きくなるのというのが残念なほど、美味しい これですわ、エンドウはやっぱりこれですわ



 我が家愛食のはじめちゃんポークの冷しゃぶ。今日は、七味と和風ドレッシングでいただきました。付け合わせの野菜は、トマト、もやし、タマネギ、レタス。トマトは甘くて美味しかったなぁ~ もちろん自家製ではありません。こんなのを作ってみたいなぁ 自家製野菜はタマネギとレタス。レタスは、まだ巻き始めなんですが、妻が「これ全部(20個ほど)巻いたら食べきれへんし、早い目に食べよう」と、何かわかったようなわからないようなことを言って(笑)、採ってきたものです。もちろん味は、若いレタス味でした(当たり前や



 畝に採り残した春菊が大きくなっていたので、量は少しでしたが、採ってきました。それをおひたしに。香りもいいし、ほんのりとした苦味がとても良い風味です

 ああ、今日も腹いっぱいになってしまった 太るなぁ…

コメント一覧

mirapapa
http://yaplog.jp/mirapapa/
> <色:#ff6600>dropmamaさん</色>
豆が多いと、やっぱり美味しいです{ピース}(当たり前ですが(笑))
あと、やっぱり採れたてのエンドウは味が違います{YES}
これが作っている者だけの楽しみですが、まぁ、それくらいの楽しみがあってもいいでしょう、何せ半年間も畑の畝を占領しているんだから{笑}{汗}
タマネギのチンは、食べるたびに「これは正解やなぁ~{ルンルン}」と思います{YES}
自分で作ったタマネギは、一層おいしいですよ{キラリ}

> <色:#ff0000>akoakoさん</色>
卵とじも美味しいですよね{ラブ}
でも私はエンドウご飯が一番おいしいと思います{YES}
米も自家製だから、そのように思うのかもしれませんけどね{笑}{汗}
akoako
http://yaplog.jp/kyoutonosakura/
mirapapaさん

えんどう豆ごはん美味しそうですね{ラブ}{ごはん}{ピース}

ご近所の方からご自分が市民農園で作っているえんどう豆を

持って来て下さりこの前は卵とじにしたのですがとっても美味しかったの

ですがこの記事を見て今度は豆ご飯を作ってみようと思います。{ピース}
dropmama
http://yaplog.jp/dropmama/
エンドウご飯、これでもか~! というくらい
たっぷりお豆が入っていて 豪華ですね {ごはん}{キラリ}
私も いつか やってみたいです!

昨日の晩御飯の「新タマネギのレンジでチン」
買ったタマネギで もう何回も 作っています{食事}
本当に 美味しいですね。
早く 自家製タマネギで 作ってみたいです{ルンルン}
 

mirapapa
http://yaplog.jp/mirapapa/
> <色:#ff0066>mocyukaさん</色>
私がケータイを持っているのは(っていうか、妻に持たされたのは)、帰るコールやメールをするためなんですよ{笑}{汗}
メールも電話もほとんど妻とのやり取りです。
はじめちゃんポークは、脂が甘くて、しかもあっさりした味わいなので、好きなんです{ラブ}
バナナポークも美味しいですね{YES}
mocyuka
http://yaplog.jp/mocyuka/
ウチの旦那も帰りにメールでもくれるといいんですけどね~
奥様とのやりとりにホッコリしました(^_^)
はじめちゃんポーク、いつもながら気になります♪
我が家は今夜、大阪の母が送ってくれたバナナポークをいただきました。
これも美味しかったです(^_^)v
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