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毎日が遺言

秋のカレーもまた旨し

 夕方まで降りませんでしたが、暗くなってからパラパラと降り出しました。今も雨☂️
 さすがに秋らしい涼しさです♪

 午後はまず稲刈り機の試運転をし、結束紐をつけ、油をさしました。軽快な音で動いてくれました👌
 そのあとは、畑で収穫。

 畑へ収穫に行ったときの空です。

 オクラとナスがいくつかずつ採れました。どちらもまだ花が咲いています。今年は長らく採れます♪ これも長引いた暑さのせい、というか暑さのおかげでしょうか😊


 晩ご飯は、火曜日のカレー。サイドは、やみつきピーマン。あとは、ぬか漬けと甘酢漬け。

 カレーはいつものシーフードカレーに水ナス入り。
 暑い夏にエアコンのきいた部屋で汗をかいて食べるカレーも美味しいですが、エアコンも扇風機もつけない部屋でむしゃむしゃと味わうのも、これまた美味しいです♪ 食欲の秋ですね😄 おかわりしました♪

 ピーマンとベーコンを、ガラスープの素をふりかけてチンしてよく混ぜて、白ゴマを振っただけの料理、やみつきピーマンです。美味しいです♪

 漬け物は、キュウリとナスのぬか漬けです。キュウリは今年最後に採れたもの、ナスは出来の良くな小さなもの。どちらも美味しいです♪ やや古漬けになっていますが、私はそれが好きです😊

 紫タマネギの甘酢漬けは、カレーに美味しいですね♪
 今夜も満腹満足です!😆

 明日から晴れになる予報です。そのまま週末まで晴れて、田んぼがほどよく乾いて、無事に稲刈りができますように!

コメント一覧

mirapapa
himawariさん、ありがとうございます♪
ご無沙汰しておりますが、お変わりありませんか?
今年の栗は、収量はやや少なめというところなんですが、小粒が多く、差し上げるには少し失礼かなというものも入っています。
お恥ずかしいのですが、秋の風味を楽しんでいただけたらとお送りしました。
こちらは相変わらずの生活です。
ただそれも、老いを除けば、ですが😅
急に気温が下がってきましたので、どうぞお気をつけください😊
himawari
暑い暑い夏でしたが、ようやく秋らしくなってきました。
畑仕事に栗拾いお疲れ様です。
昨日栗を受け取りました。お忙しい中送ってくださり、いつも本当にありがとうございます。
毎日盛り沢山の美味しいお食事、お手本にさせて頂き健康維持に役立てたいと思います。
季節の変わり目なのでご家族の皆様どうぞご自愛ください。
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