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毎日が遺言

燻炭作り

 奈良は、秋晴れのお良いお天気です♪ 気温は20℃を超えているようです。外にいると、心地良い暖かさです♪
 ソメイヨシノの葉っぱは、もうほとんど落ちてしまいました。半分ほど紅葉してから次々と散っています。もう秋も過ぎてしまいそうな雰囲気ですね。

 今日は朝からもみ殻を燻炭にしました。
 こういう器具を使います。失敗なく燻炭を作れる優れものです♪
 器具の三角錐の中に火種を入れて、こんな風にもみ殻をかぶせて置きます。内側からだんだん炭になって行って、灰になってしまわないようにかき回したりしながら燻炭を作ります。
 こんな感じになったら、ほぼ完成です♪
 器具を取り払い、燻炭を広げてたっぷり何度も水をかけておきます。何度も何度も繰り返しかき回しながら水をかけます。表面は冷えていても内側に熱がこもったままにしておくと、翌朝には白い灰になってしまって、燻炭ができないからです。触っても人肌ほどに冷めていたので、この状態で明日まで乾かします。それで燻炭の完成です♪
 今年は4時間ほどかかりました。去年よりもみ殻が多めだったかもしれません。

 お昼ご飯は、レンジでチンするラーメン(生協の冷凍品)と、昨日採ったホウレン草を使った炒め物と漬物。美味しかった♪
 もちろん柿もたっぷり食べました!

 収穫したサツマイモを神棚にあげるのを忘れていたので、陰干ししていた芋を始末する際にいくつか持ち帰り、供えました。良い収穫に感謝です!

 今は、ひと休み♪ あとから蒔いた大根が大きくなってきているので、間引きと施肥をしてこようと思ってます。

コメント一覧

mirapapa
bolicaminandoさん、ありがとうございます♪
エコロジカルというんでしょうか、“もったいない”精神ですね。
環境への効果はたいしてないんですけどね。r(^-^;)
でも、こういう気持ち、こういう生活は、出来る限り守っていきたいと思っています。
決して評価していただくようなものではありませんけどね。
bolicaminando
まあ、なんと言う勘違いでしょう!
字を読み違えてました、燻炭ですね。
燻炭と言う言葉は知りませんでしたが、
燻して畑に撒くのは見たことがありました、あの匂いも知っています。
懐かしい匂いです。
子供の頃、近所でこういう作業をしているのを見て育ちましたから。
昔の人はエコロジカルな生活していたんですねー
今も続けていらっしゃるのは頭が下がります。
mirapapa
midoさん、ありがとうございます♪
田んぼの煙は、脱穀の時に出る稲わらのカスなどを燃やしたりもするので、それかもしれませんね。
燻炭は、ニオイがきついので、周囲には嫌われますので、最近はあまりしないかもしれません。
燻炭は、苗の植え付けなどの時に使います。
雨による泥跳ねの予防(病気予防)や土の水分調整になるんです。
土に帰れば肥料にもなりますしね。
2188mido
燻炭作りは初めて見ました。
肥料にするんでしょうか?
我が家の周辺でも時々煙が出ているところがありますが、てっきり焼き畑かと思っていましたが、もしかしたら同じに燻炭作りなのかもしれませんね。
mirapapa
@bolicaminando bolicaminandoさん、ありがとうございます♪
これは煉炭ではなく、つまり燃料ではなくて、野菜の種まきや苗の植え付けのときに使うものなんです。
籾殻を燻すように焼いて作るので、燻炭(くんたん)といいます。
土の保湿や、強い雨による土の跳ね返り(病気のもと)の予防などのために使います。
一度焼いているので虫もいないし、土に帰りやすくて肥料にもなります。
せっかくある籾殻なので、少しでもムダにしないようにと、昔のやり方を真似て作っています。
ちょっとしたノスタルジーもあります(笑)
bolicaminando
籾殻で練炭、作るんですね!長い人生、送ってきたけど、初めて知りました。
私の育った讃岐の田舎では、見たことありませんでした。
この籾殻練炭は特別なストーブ、使うのでしょうかね?
籾殻を焼き蒸し?にしている時の匂いが蘇ります、想像ですが。結構好きな匂いです^_^
焼いて肥料にしていたと思います、定かではありませんが。

作るのに4時間も!お疲れ様でした。
こうして昔ながらのやり方を守っていらつしやるmirapapa さん、ご立派です❗️
mirapapa
@haruharuno 育った環境、似たところがあるんですね!( ◠‿◠ )
haruharuno
そうそう、洗濯物取り込みます(^_^;)
mirapapa
@haruharuno はるのさん、このにおいを知ってらっしゃるんですね!
稲のアクはにおいがキツくて、また独特の臭みがあります。
さらにそれを燻すので、臭みが強く、洗濯物ににおいが染みつくので、ご近所さんに「これから燻炭を焼きます」と電話して、洗濯物を干さないようにしてもらってます。
私はもう慣れているので平気なんですけどね😅
haruharuno
こんにちは。
私はこの時の臭いが昔から大嫌いです(^_^;)
臭いが漂ってくると、うわっと思って窓を閉めます(^_^;)独特の臭いがしますよね~~
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