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毎日が遺言

粕汁&氷下魚(こまい)!

 午後は夏野菜のあとの畝を耕耘しました。こうしておいて、次の作物の植え付けができます。地道っちゃぁ地道な農作業を今日もしました。
 今日は飲み日なので、作業上がりに、長龍広陵蔵の蔵開き記念にもらってきた樽酒
のワンカップを、しみじみと味わいました♪

 晩ご飯は、粕汁、氷下魚(こまい)、豚の醤油炒め、キャベツのペペロンチーノ、春菊のカリカリジャコ、漬物類。
 長龍の蔵開きで買ってきた新酒の酒粕を使った粕汁です。香りといい、味わいの優しさといい、ふくよかさといい、ホントに美味しい粕汁でした♪
 北海道のすみっちさんからいただきました! 我が家のみんなが大好きな氷下魚(コマイ)です♪ ホント、家族みんな大好きです! すみっちさん、ありがとうございます♪ マジで旨いんですよ、これ!
 たくさん採れている九条ネギを使って、豚コマの醤油炒め。旨い!
 キャベツも今年は調子が良いので、いろいろ消費を考えないといけません。今夜はペペロンチーノ風料理にしました。旨い!美味すぎる!
 春菊も早く食べないといけないので、チリメンジャコをゴマ油で炒ってカリカリジャコにしました。酒が進みました♪

 今日はオリックスが負けてしまいました~。敗因は、中嶋監督がなぜか重用していたラベロでしょう。奴が空気をつぶしました。今夜はそれだけです。監督の起用ミス。それがすべて! 中嶋、考えを直せよ!

コメント一覧

mirapapa
k_funaki_loveさん、ありがとうございます♪
氷下魚、美味しいですよね~!
酒がどんどん進みます!(^▽^;)
焼きたては柔らかいので、母(入れ歯)は骨ごと食べていました。
歯を治して、また食べてくださいね♪
オリックスは、昨日はふがいない試合をしてしまいましたね。
もともと近鉄バファローズのファンだったんですが、バファローズという名前を受け継いでくれているので、オリックスを応援しています。
日本一のチャンスなんてなかなかないので、がんばってほしいです!
k_funaki_love
おはようございます。
いつもいつもご馳走が並ぶ食卓ですねー👍
昔々20代の頃仕事で札幌に1ヶ月いた頃「氷下魚」を始めて食べました。
鱈干しよりも味が濃く美味しかったな。
今は歯がガタガタでもう食べられませんが笑。

オリックスファンなんですね!
何とかなりそうな🏆
mirapapa
@moon-bmi25 satochinさん、おはようございます♪
昨夜は、っていうか昨夜も、美味しい食事でたっぷり飲みました!
オリックスが負けたので、少々飲み過ぎました💦
まぁ、勝っても飲み過ぎるんですけどね(笑)
北海道には美味しい肴があるし、体のためにもちゃんと食べてくださいね😊
それにしても、コマイは旨い!😍
moon-bmi25
おはようございます!
お酒がすすむくんの肴がいっぱいですね。

最近は・・・
お馬さんの検討をしながらバーボンをちびちびやるのが
楽しみになって(≧◇≦)

肴の拘りが薄れてきています(-_-)
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