Happy Time

手作りと日々のちょっとした出来事、
そして野菜つくりのことも書いていきたいと思います。

おおき~い

2010-02-21 17:32:22 | 日常
こんにちは
今日は暖かくなりましたね。
嬉しいんですが、暖かくなると花粉が飛んで
花粉症の方は大変な季節ですね。
気をつけてくださいね

さて~

うちの旦那さん、お友達の船に乗せてもらい
はぎ釣りに行ってきました。
こんなサイズのものが10匹釣れたと
喜んで帰ってきました。

帰る途中 ご近所さんに配ってきたらしく、
家に帰った時には五匹に減っていましたが、
大きいので余るほどです。

今 旦那さんは処理をしています。
活きているので 処理している途中で
はぎに噛まれています。 ()

明日には娘が帰ってくるので、
料理していただきたいと思います。

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10 コメント

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Unknown (乙羽)
2010-02-21 21:10:57
みささま~こんばんわ~♪
わあっ ご主人が料理してくださるんですね~♪いいなぁ
明日は娘さんがお帰りなの?
春休みだったですね。
楽しみでしょう? 
楽しい時間をすごしてくださいね☆

花粉、やってきましたね…涙
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こんばんわ (kemine)
2010-02-21 21:25:22
いよいよ花粉症の季節
花粉症に愛されて20年以上の私
春は1年の中で一番辛い季節です(涙)

お~~~!すごいですねっ
だんな様が料理を!
うらやましい(笑)
この魚・・・・顔が怖いですよね(苦笑)

娘さん あす帰省なんですね!
楽しみですね♪
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乙羽さんへ (みさ)
2010-02-21 21:56:11
こんばんは
うちの旦那さんは料理は何一つできないのよ。
でも魚はさばいてくれるんです。
なぜ?
わたしがさばけないからです~ (笑)
さばいた後はわたしの出番なの!

娘 あした帰ってきます。
先ほど電話で「お迎えよろしく~」
だそうです。
3週間ほどいます。
楽しみですよ ♪
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kemineさんへ (みさ)
2010-02-21 22:03:37
こんばんは
kemineさん 花粉症なのね?
これからがつらい季節なのよねぇ~
お大事に!

うちの旦那さんは料理は何もしません。
魚だけはさばいてくれるの。
私がいないときたまに娘に作って食べさせると、「まずい!」のひとこと!
「もう作らなくていいから何か買ってきて!」
といわれるみたい~ (笑)
おかしいでしょ
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ご主人が~ (シナモン)
2010-02-21 22:59:22
   こんばんは
釣りに行かれて帰って料理をしてくださるのですね。
以前は釣りに行っても釣った魚は食べない主人釣りに行かなければ良いのと思っていました。
この魚は骨分かりが良いので煮付けも味噌汁にも良いで好きなのです。
娘さんが帰られるの楽しみでしょうね。
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カワハギ? (ようちゃんばあば)
2010-02-22 09:28:16
たくさん大きいのが釣れたんですね。
岡山では ツノギ という名前です。美味しいですよね。
さばいて下さると助かりますね。
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ふふっ、ハギの顔って。。 (kzm)
2010-02-22 09:31:15
北海道ではあんまり見ないお魚です。ハギ。
なんだか、顔が大きくて、変な顔ですね~
ちょっとかわいくて笑っちゃいました。
あ、でも、噛むんだ。。。
歯が出ていて、痛そうですね。。
お味はどんな味?
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シナモンさんへ (みさ)
2010-02-22 12:35:41
こんにちは
小さい魚ならさばけるのですが、こんなに大きくて活きていると私には無理なんです。
刺身でも煮つけでもおいしいですよね。
魚を食べるのが下手な私でもこの魚は上手に食べれますよ~

今日の夕方娘が帰ってきます。
楽しみです。
でも 忙しくもなります。(笑)
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ようちゃんばあばさんへ (みさ)
2010-02-22 12:39:40
いつもは陸から釣るのでぜんご(あじのこども)くらいの小さな魚しか釣れないんですが、昨日は船で沖まで行ったので大きいのが釣れたようです。
ツノギ は初めてききました。
通称 かわはぎ ですよね。
いろいろな呼び方があっておもしろいですね。
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kzmさんへ (みさ)
2010-02-22 12:45:39
北海道には「かわはぎ」いないんですね。
これはたぶん...
「馬づらはぎ」というんだと思うんですが。
顔が馬のように見えませんか?

味は... 淡白 かな?
白身の魚で 刺身にしたら「ふぐ」みたいですよ。(薄く切るから)
肝がおいしくて、ちょっと湯がいておしょうゆに溶いてそれにつけて食べたらめちゃくちゃおいしいですよ。
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