こんばんは
今日はどんより曇り空
晴れるでもなく、雨が降るわけでもなく・・・
うっとおしい一日でした。
昨日、ご近所さんから頂き物をしました。
昨日のブログで 「びわ」 をいただいたと
かきましたが、
実はもうひとつ
奥さん手作りの 「梅ジャム」もいただいていたのです。
それが これ
上から見たところ
生の梅で圧力鍋を使って作ったそうです。
今朝パンにつけていただいたところ・・・
主人は一口食べるなり、
「うわ～ すっぱい～」
と、顔中しわだらけに・・・
大笑いでした。
私はというと
一口目は「すっぱ～い！」
でも二口目になると「うん。いけるかも？」
初めて食べました。
ジャムというものは「あま～い」ものだという概念が
あったのですが、違うということを知りました。
cocorokkさん！
画像がはっきりしなくて見えにくいかもしれませんが
どうでしょう？
今日はどんより曇り空
晴れるでもなく、雨が降るわけでもなく・・・
うっとおしい一日でした。
昨日、ご近所さんから頂き物をしました。
昨日のブログで 「びわ」 をいただいたと
かきましたが、
実はもうひとつ
奥さん手作りの 「梅ジャム」もいただいていたのです。
それが これ
上から見たところ
生の梅で圧力鍋を使って作ったそうです。
今朝パンにつけていただいたところ・・・
主人は一口食べるなり、
「うわ～ すっぱい～」
と、顔中しわだらけに・・・
大笑いでした。
私はというと
一口目は「すっぱ～い！」
でも二口目になると「うん。いけるかも？」
初めて食べました。
ジャムというものは「あま～い」ものだという概念が
あったのですが、違うということを知りました。
cocorokkさん！
画像がはっきりしなくて見えにくいかもしれませんが
どうでしょう？
梅酒や梅酢作った時の梅でジャム作ったら良いと聞いた事はあったんですが・・・
酸っぱいの好きだから興味深々・・・美味しそうです。
これ読んでるだけで条件反射で生つばが出てきました（笑）
↓の丸いのなんだろう？？
全く想像がつきません・・・明日が楽しみだなぁ～
生でもジャムにすると
きれいな色になるのですね。
梅は買うと相当高いので作るとなると大変です。
私は梅がきらいなので付けることも何もしないのです。
皆さんが作っていらっしゃるを眺めているだけです。
わたしは作ったことないので、わからないんですけどね。
ポメポメチョコさんは酸っぱいの好きなんですか！
きらいではないんだけど、ジャムが酸っぱいのは考えていなかったのでびっくりしました。
丸いのは・・・
明日までお待ちくださいね～
シナモンさんは梅お嫌いなんですか?
酸っぱいのがだめなのかしら？
梅干の酸っぱいのは好きですが、ジャムの酸っぱいのにはびっくりしました。
わたしも漬けたりジャムにしたりはしないんですよ。
買ってくるか、いただくか、のどちらかです。(笑)
ブログ訪問＆コメント、ありがとうございました。
とっても嬉しいです。
大学生のお嬢さんがいらっしゃるんですね。
我が家も、上が社会人の娘と大学生の息子がいます。
梅ジャム、私は梅大好きなので味見したいです～～
お料理にも使えそうですね♪
↓の丸い物、何だろう～～？？
また、おじゃまさせてもらいます～～
酸味がかなりありましたが お肉の料理に いろいろ 重宝しています。
鶏手羽の煮物とか 酢豚 豚肉を焼くとき から揚げの前のつけ汁に・・・
唾液の分泌がよくなった（苦笑）
梅ってすごいパワーがあるんですってね！
私は 梅ジャムを白湯に入れて飲んでます
辛いモノは何でもござれ！の私だけど
すっぱいのはどうも苦手で（苦笑）
でも 薬だと思って飲んでます
って 其処までしなくても。。。。って感じですが
健康のため！です(￣∇￣;) ハッハッハッ
うちは大学生の娘が二人おり、
どちらも親元を離れ、一人暮らしをしています。
梅お好きですか？
このジャムは酸っぱかったのでびっくりでした。(笑)
丸いものは・・・
これからブログでアップしますね～
もう少しお待ちください。
酸っぱいですよねぇ。
びっくりでした。
パンに塗るだけでなく、料理に重宝するようなのですね。
いろいろなものに使いたいと思います。
おもわず顔にしわもできませんでしたか？(笑)
梅ジャムを白湯に入れて飲むんですか？
・・・・・
やっぱり酸っぱそう～
でも健康のためなら 飲めますね。