禍禍しい台風25号が去った後は、めっきり秋らしい風が吹いています。
スーパーにもキノコやお芋各種、根深が入荷しています。
そんな野菜の片隅に『お徳用マイタケ』が!
パックする時にバラバラに落ちた欠片をポリ袋にギュッと詰めた物です。これはラッキーと早速買い物カゴに♪
100グラムいくらでも石づきは取りますよね。
これは刻む必要無しw。しかも半額以下です~♪
人参、はんぺんを刻みお醤油出汁で炊いています。
ああ~良い香り!
後は天ぷら。
さつま芋、根深と浅利のかき揚げ、蓮根、竹輪磯辺揚げ。
秋らしいご飯、日本に生まれて良かったと思う秋です。