昨日、都城の『麺屋とまと』に【トマトラーメン】を食べに行った。
実は、「トマトラーメン?邪道だわぁー」と思っていたが、
娘が「美味しいから!!」というので、行ってみた。
結論から言うと、意外にも美味しかった!!
場所は、都城警察署を見つけるとすぐ分かった!
お店は、「トマト」という素材からだろうか、女性客が多かった。
店員さんはイケメン風で接客も感じ良し!
頼んだのは、夫が【とまとランチ】
(トマトラーメンに、ネギ山ご飯かチャーシューご飯から選べる)
パンプキンが、【トマトラーメン】と【リゾットご飯】
まず、トマトラーメン。(ブログ冒頭の画像)
麺は、細麺で固ゆで。
具の鶏肉チャーシューは柔らかく、小松菜は苦かったが、小松菜は好きなのでOK!
(具が物足りない人は、トッピングも色々あるので増やせる。)
スープも、トマトの酸味は強くなく、酸味と甘みが調和していた。
「トマトとラーメン?」という取り合わせも、
食べる前は、「ラーメンだかパスタだか分からない 中途半端なラーメンじゃない?」と思っていたが、
まさしく【トマトラーメン】であり、まったく違和感がなかった!!
ラーメンを食べ終えあった後、リゾットご飯にラーメンのスープをかけ食べる。
↑リゾットご飯に、少量スープをかけてパチリ
これが、さっぱりしてパクパク食べられた。
夏ということで、冷製トマトラーメンもあったが、
普通に温かいトマトラーメンでも、夏にもOKだった。
また、最後のほうで、スープにニンニク入りオリーブオイルを少量いれてみた。
少しコクがでて美味しく、スープとして飲んでも良いくらいだった。
味のことではないが、一つだけマイナスポイントを・・・
店員さんもイケメン風で、都城弁(鹿児島弁のイントネーション)も爽やかだったが、
ラーメンを食べ終わる頃になっても、パンプキン注文のリゾットご飯が運ばれてこず・・・
確認すると、どうもオーダーされていなかったようだった。
オーダーの時、復唱があれば、この行き違いはなかったと思われ・・・
店が混んで忙しかったり、パンプキンの滑舌が悪かったのにも原因はあろうが、
せかっくのイケメン風・店員さん、爽やかに復唱していただきたかったですぞー!!
まぁ【リゾットご飯】は最後に食べるので、大きな問題ではないのだが。
他は、満足で、ご馳走様でしたぁー!!
次に行った時は、メニューで気になった【鶏白湯麺全部のせ】(アサリや煮卵などをトッピング)を頼んでみようと思う。
実は、「トマトラーメン?邪道だわぁー」と思っていたが、
娘が「美味しいから!!」というので、行ってみた。
結論から言うと、意外にも美味しかった!!
場所は、都城警察署を見つけるとすぐ分かった!
お店は、「トマト」という素材からだろうか、女性客が多かった。
店員さんはイケメン風で接客も感じ良し!
頼んだのは、夫が【とまとランチ】
(トマトラーメンに、ネギ山ご飯かチャーシューご飯から選べる)
パンプキンが、【トマトラーメン】と【リゾットご飯】
まず、トマトラーメン。(ブログ冒頭の画像)
麺は、細麺で固ゆで。
具の鶏肉チャーシューは柔らかく、小松菜は苦かったが、小松菜は好きなのでOK!
(具が物足りない人は、トッピングも色々あるので増やせる。)
スープも、トマトの酸味は強くなく、酸味と甘みが調和していた。
「トマトとラーメン?」という取り合わせも、
食べる前は、「ラーメンだかパスタだか分からない 中途半端なラーメンじゃない?」と思っていたが、
まさしく【トマトラーメン】であり、まったく違和感がなかった!!
ラーメンを食べ終えあった後、リゾットご飯にラーメンのスープをかけ食べる。
↑リゾットご飯に、少量スープをかけてパチリ
これが、さっぱりしてパクパク食べられた。
夏ということで、冷製トマトラーメンもあったが、
普通に温かいトマトラーメンでも、夏にもOKだった。
また、最後のほうで、スープにニンニク入りオリーブオイルを少量いれてみた。
少しコクがでて美味しく、スープとして飲んでも良いくらいだった。
味のことではないが、一つだけマイナスポイントを・・・
店員さんもイケメン風で、都城弁(鹿児島弁のイントネーション)も爽やかだったが、
ラーメンを食べ終わる頃になっても、パンプキン注文のリゾットご飯が運ばれてこず・・・
確認すると、どうもオーダーされていなかったようだった。
オーダーの時、復唱があれば、この行き違いはなかったと思われ・・・
店が混んで忙しかったり、パンプキンの滑舌が悪かったのにも原因はあろうが、
せかっくのイケメン風・店員さん、爽やかに復唱していただきたかったですぞー!!
まぁ【リゾットご飯】は最後に食べるので、大きな問題ではないのだが。
他は、満足で、ご馳走様でしたぁー!!
次に行った時は、メニューで気になった【鶏白湯麺全部のせ】(アサリや煮卵などをトッピング)を頼んでみようと思う。