簡単、美味しい大根のしょうゆ漬け。
今年は、きゅうりが沢山収穫できたので、大根をきゅうりに変えて作ってみました
ぱりぱりと食感良くとてもおいしいですよ。
大根のしょうゆ漬けは、NHKラジオ歌の日曜散歩(わが家の料理.ふるさとの味)
2010年11月21日「あらあら簡単大根のしょうゆ漬け」
新潟市 Tさんご紹介のレシピです。
我が家では大好評です。
大根
きゅうり
http://www.nhk.or.jp/r1/utanichi/sunrecipi/2010/frameset.html
大根も良さそうですけど、キュウリもトッテも美味しかったですね