みちのくバイク人

お刺身

ちょっとした義務感がありまして、被災した三陸の漁師の方々を想い、
機会あれば、魚を食べようと努めています。

それでも一気に多くは食べれません。
そこで、サンマのお刺身を冷凍しておきました。
今の冷蔵庫、性能が良いんですね。鮮度が落ちません。


Zさんも魚好き。
サンマとカツオのお刺身が食卓に並びました。
もどり鰹の時期なので、夏のカツオは値下がりです。


お魚、おいしいですね。
でも、まだ三陸に釣りに出かける勇気はありません。
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