カイワレ大根は水に浸して、シャキッと!。 ツユは麺つゆを薄めず、たっぷりのおろしショウガで。 冷凍の讃岐うどん、いまは水の中で解凍中。 温泉たまご。 うどんとツユをからませどんぶりへ。 こりゃウマイ!。