みちのくバイク人

焼きトマト

これはウマイ!。
MJVCの慰労会のときに教えて頂きました!。
で、初挑戦!。ウマイですよ!。
(写真ぶれてスミマセン)


作り方は簡単!。
豚バラで、プチトマトをくるむ。
(我が家の豚バラは短かった...)
串に刺して、塩コショウで軽く味付け。

豚の脂のコッテり感と、トマトのサッパリ感が絶妙!。

うまいっす!。
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