YouTubeの Koh Kentetsu さんの、美味しい焼きそばの作り方。
こりゃ面白いと、チャレンジ。
焼きそばは、3食100円以下の超コスパ いいヤツ！。
バラ肉、ピーマン、人参、もやしを敷き詰め、粉末ソースひと袋。
隠し味は、魚粉少々。
別のフライパンで、麺が焦げ付くまで焼きます。
野菜のフライパンにかぶせ、残りの粉末ソースをかける。
水少々を加え、蒸し焼き。
水分が飛ぶまで、混ぜ合わせる。
ハイ！、できあがり！。
ベタベタ感が取れて、イイ感じ！。
写真撮るの忘れて、食いに走ってしまった（泣）。
途中気がついて．．．。
失礼しました。
