圧力鍋（１３６） 手羽先煮＋ポテサラ

圧力鍋の二段調理です。

上段に、ポテサラ用の、じゃがいも。
下段には、手羽先と長ねぎ。

時間差をつけることにしました。


１回目の加圧時間は、２分半。
そこで、上段のスノコを取り出しました。

２回目の加圧時間は、７分半。
合計１０分で、手羽先煮を仕上げました。