圧力鍋（２６１） 蒸しナス

ナスを圧力鍋で蒸しました。



縦、横に、半分に切って、
１／４サイズ。

加圧時間、１分半。

水に使っていない部分をつけるように、場所を変えて、
再び加圧、ピンがあがってすぐに、火を消しました。


すっかりやわらかくなりました。