圧力鍋で野菜を蒸しました。
ささみと、にんじん、シメジをいれて、
スノコの中に、レンコンとニンジンをおきました。
加圧時間は、4分。
レンコンは、豚肉と炒めました。
厚めに切っておき、ホクホクな感じになりました。