圧力鍋（３６４） 鶏肉下煮

鶏肉と野菜を圧力鍋で、下煮しました。

 

鶏もも肉、冷凍しいたけ、えのき、

玉ねぎ。

加圧時間３分。

 

鶏肉の半分は、味噌炒め用に使用しました。

 

残りは、翌日、厚揚げといっしょに煮ました。